他是世界上实现鲥鱼养殖亲本人工繁殖的第一人，被誉为“鲥鱼养殖之父”。他将美国鲥鱼、金斑鱼等国外珍稀食用鱼引进国内大量繁殖，成为市民餐桌上的美味佳肴。

　　刘青华，苏州依科曼生物农业科技有限公司创始人兼董事长。作为江苏省双创人才、姑苏领军人才，不久前，刘青华收到了江苏发展大会的邀请函。 

　　一份乡愁， 把他从大洋彼岸召回祖国 

　　历经多次联系，近日记者终于在相城区阳澄湖现代农业示范园里的苏州依科曼生物农业科技有限公司采访到了刘青华。 

　　“我是‘新苏州人’。”一见面，皮肤粗黑的刘青华就快人快语。刘青华出生于山东青岛。他说，作为上世纪七十年代恢复高考后的第一届大学生，他是幸运的。1981年，他在大连水产学院获得了水产养殖学士学位；1986年，被破格提拔为中国水产科学院工程师，在此期间，他获得了“中国国家科学技术进步奖三等奖”和“农业部科学技术进步奖二等奖”。 

　　1988年，作为访问学者，刘青华被国家农业部派往美国农业部鮰鱼遗传研究所从事研究工作。在大洋彼岸，他潜心鱼类养殖生物技术和工程技术方面的研究，获得了美国乔治亚大学动物科学系硕士学位和美国孟菲斯大学生物学博士学位，发表论文20多篇，获得相关专利24项。 

　　在美国从事水产科研工作期间，有一份乡愁常常牵动着刘青华的心。他介绍说，与河豚、刀鱼并称“长江三鲜”的鲥鱼，国内濒临灭绝，早在1988年，野生鲥鱼就被列入国家一级保护物种。而大洋彼岸的美国，鲥鱼肉质细腻，味道香醇，可与中国鲥鱼媲美。 

　　刘青华在美国研究鲥鱼的繁殖、育苗和高密度养殖，还获得了4项专利。他认为，作为炎黄子孙，有责任让长江鲥鱼“复活”。2003年，怀揣着一份乡愁和责任，刘青华回到祖国，他要把美国鲥鱼引进中国，圆国人的“鲥鱼复活梦”。 

　　回到祖国后，刘青华一头扎进中山大学研究所，扎进鲥鱼重要的原产地江苏，探索美国鲥鱼在中国的繁殖和养殖。2007年，刘青华在世界上第一个实现鲥鱼养殖亲本的人工繁殖；2009年，他在中国第一个成功进行了鲥鱼受精卵和鱼种的产业化生产。　　

　　一套政策，令他把创业目光聚焦苏州 

　　让“鲥鱼复活”不再是梦。2010年，刘青华四处寻觅，最终选定相城区，在阳澄湖现代农业示范园里创办了苏州依科曼生物农业科技有限公司，专业从事以鲥鱼为主的最新鱼类养殖品种的人工繁殖技术、育苗技术、基因改良技术以及循环水养殖系统的研发。 

　　到鲥鱼繁殖养殖环境条件并不占优的苏州创业，刘青华的眼光独特。“选择苏州，看好的是这里优越的人才生态环境。”刘青华直言不讳地说，苏州有“姑苏领军人才计划”，相城有“科技领军人才计划”，在人才的引进和培育上，苏州走在了全国的前列。 

　　刘青华的选择没有错。签约阳澄湖现代农业示范园后，当地政府就把产业园里一块“黄金地”腾了出来，让刘青华的依科曼公司建造了2000平方米鱼类仿生态繁育工厂化车间和600平方米研发中心，培育和研究包括美国鲥鱼、长江刀鱼在内的名贵养殖品种，并建造鱼类生物技术实验室，配备生物芯片基因库管理系统、养殖工程研究室，进行遗传选育、苗种繁育和智能化管理方面的研究。 

　　创业的道路不可能一帆风顺，刘青华的研究遭遇了资金不足的瓶颈。“我是幸运的，因为我选择了在苏州创业。”刘青华介绍说，创办依科曼后，他分别入选省“双创”计划、“姑苏领军人才计划”和相城“科技领军人才计划”。在市、区科技部门的推荐和支持下，公司的“智能型工厂化仿生态繁育技术的产业化研究”项目，列入了国家星火计划；“洄游性鱼类仿生态繁殖生物和工程技术研发”项目，获得了科技型中小企业技术创新基金，并列入省科技支撑计划；“美国鲥鱼智能化仿生态繁殖技术的研究”项目，列入了市级科技支撑计划；去年，“美国鲥鱼遗传多态性在选育方面的应用”项目，列入了省博士后科研资助计划（A 类），全省只有2家企业获得这个计划支持。 

　　刘青华说，这些计划的支撑，帮助他的研究克服了资金困难。 

　　一个基地，让他的鲥鱼“复活”梦想成真 

　　创办依科曼公司后，刘青华通过对现代水产养殖生物技术和水处理工程技术的整合，在国内率先建立了适合各种鱼类包括鲥鱼和刀鱼在内的繁殖、育苗、遗传选育和养殖的现代智能型工厂化繁育体系，实现全天候人工繁育。 

　　走进依科曼公司的工厂化养殖基地，只见偌大的鲥鱼养殖池里，满池一尺来长的鲥鱼正在流动的池水中洄游，正在给鲥鱼检测的刘青华介绍说，这就是洄游性鱼类的仿生态养殖。依科曼是国内唯一的鲥鱼苗、苗种生产单位，摆脱了国内鲥鱼受精卵长期依赖进口的局面，刘青华还创建了鲥鱼集约化健康养殖模式，被誉为“鲥鱼养殖之父”。如今，依科曼的鲥鱼养殖产业规模年产值已超亿元，刘青华作为“复活中国鲥鱼”的生物学家，被评为“苏州十大科技魅力人物”。 

　　在成功开创鲥鱼养殖产业的同时，刘青华建立了“国家级博士后科研工作站”，带领研发团队攻关多年来困扰美国养殖产业的“黄金斑”的DNA芯片育种和工厂化养殖技术。“黄金斑”是另一种在美国畅销的食用鱼，曾是美国最大的渔业产品，由于过度捕捞、水体污染和栖息地的破坏，造成野生捕捞量远远不能满足市场需求量。刘青华通过对“黄金斑”的遗传改良和假雄鱼制作技术研究，成功研发出“黄金斑”不育系“依科曼200”，并采用低扬程气提泵循环水工厂化养殖技术，提高“黄金斑”的生长速度。经改良的“黄金斑”在循环水养殖系统中，经过200天体重可达到225克，远远高于同期传统池塘养殖的52克。 

　　“这项技术的推广，可以弥补美国市场的短缺。”刘青华告诉记者，“依科曼200黄金斑”2015年出口美国后，美国学者和批发商称赞其是世界上“生长最快，品质优异”的品系。他说，“依科曼200黄金斑”有望成为中国出口美国的水产养殖名贵产品，其重要的意义在于，中国能够生产优质的高档水产养殖产品，中国产品“劣质、低价”的标签将成为历史。 

　　在苏州，刘青华的依科曼公司获得了12项授权专利，其中发明专利7项，实用专利5项，企业跻身省高新技术企业行列。如今，刘青华正在谋划建立跨地区配套生产基地，并启动公司的“上市计划”。 

　　“要做就做农业龙头企业。”面对未来发展，刘青华信心十足。