昼晷已云极,宵漏自此长。门闭阴寂寂,城高树苍苍。绿筠尚含粉,圆荷始散芳。于焉洒烦抱,可以对华觞。
在中国的二十四节气中,夏至是最早被确定的一个节气。早在公元前七世纪,我们的先人就用土圭测量出正午日影最短的一天,将其定名为夏至。夏至的日子,让我们说说无锡老民俗!
无锡老话说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”
馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地混沌之象”,而“馄饨”又与“混沌”谐音。盘古开天,混沌初分,所以民间有夏至吃馄饨可让人聪明的说法。
吃过馄饨后,要为孩子称体重,希望孩子体重增加,更健康。夏至日全家人一起吃馄饨,还有合家团圆、家庭和谐的吉祥寓意。
相传夏至吃馄饨有三种说法
就知道吃有一项稳定长期发展而且吸引越来越多粉丝的金牌栏目—逛菜场。小望作为一位已经逛了十几个菜场的资深美食小编,特地为吃货宝宝们整理出这一份独一无二的菜场馄饨榜单,收好不谢!
01
小望推荐第一名
黄巷菜场 | 西施馄饨
推荐小馄饨还有开洋馄饨,汤中放猪油,好吃到不行!
地址:丽新路54-9号
营业时间:7:00-19:00
小望推荐第二名
棉花巷 | 曹张手推馄饨
地址:蓉湖南路(五里新村菜场对面)
营业时间:5:00-20:00
小望推荐第三名
山北菜场 | 老老头馄饨
地址:惠泉花园225号
营业时间:9:30—18:30
04
小望推荐第四名
棉花巷 | 何老三鸭血馄饨
地址:蓉湖南路与香交榭街叉口旁
营业时间:6:00-19:00
05
小望推荐第五名
芦庄菜场 | 安庆小馄饨
这个没有门头的小摊也是周围的“圈粉大户”
老板17岁开始就做小馄饨
早已琢磨出一套手艺经
煤球炉灶做出的小馄饨
带有一种儿时记忆中才有的锅气
这里的小馄饨汤料是一绝
手擀的馄饨皮薄如蝉翼,入口即化
是小编在无锡吃到过最薄的小馄饨皮
地址:芦庄三区24号楼对面
营业时间:4:00-19:00
06
小望推荐第六名
丁村 | 又一顿美食
韭菜馄饨和三鲜馄饨也各有特色。韭菜的香和开洋的鲜,被牢牢锁在馄饨皮里,撒上明黄的蛋皮和翠绿的葱花,光用看的就让人忍不住食指大动。
还有浇头面和牛肉粉丝汤等各式各样的无锡特色餐点供食客选择。店面不大,品类却是一应俱全。对周围住户来说,早上下楼吃一碗热腾腾的早面或馄饨,再好不过。
地址:广瑞路981号
营业时间:6:00-20:00
07
小望推荐第七名
东亭 | 阿桂馄饨烧麦
绝对正宗的无锡的小吃,馄饨的皮子是手工扞制的,特别滑,很有劲道,肉也蛮鲜的。烧麦里面每个都有汁水的,皮子同样是又薄又弹牙,价格是4个9元,馄饨是6元10个。
地址:东亭老街菜场后巷
营业时间:6:30-10:00;11:00-13:00;14:30-17:30
08
小望推荐第八名
荣巷 | 大耳朵馄饨店
地址:梁溪路134号11-12
营业时间:5:30-20:00
09
小望推荐第九名
曹张菜场 | 阿娟馄饨
地址:曹张路7号
营业时间:6:00-18:30
10
小望推荐第十名
民丰菜场 | 杨八手推馄饨
地址:民丰路10-4号
营业时间:6:00-22:00