无锡还在的老菜馆，基本上都是爷爷辈的了。真正的老无锡，大概三代人都在吃这些馆子，这些才是无锡真正的味道，也承载着一座城最根本的味觉记忆~~
朱顺兴油酥店
年龄：明末清初
辈分：曾曾曾曾曾祖父
代表作品：惠山油酥、油酥饼
住址：通惠西路与古华山路交汇处
惠山油酥其实并非无锡本土原创，原先它和腊烧片一样属于明朝宫廷御用点心。明末清初，明宗室的一支朱姓分支悄悄离开京城来到了山清水秀、鱼虾肥美的无锡，并在惠泉山下开设了以第一代经营者朱圣谕命名的油酥店。
老无锡人民喜爱的零嘴——惠山油酥，又名“金刚肚脐“。惠山油酥的标准称呼应该是重油酥饼，主要选用上等面粉，以优质豆油和面，配以芝麻、胡桃肉、桔皮、白糖、食盐、桂花等馅料制作而成。
忆秦园
年龄：265岁
辈分：曾曾曾曾祖父
代表作品：蟹粉小笼
住址：惠山古镇直街长寿里17号
作为一家有着200多年历史的老店，忆秦园已经历经了34代传人，至今保留着当初的味道，而且忆秦园还上了央视《舌尖上的中国》。
忆秦园的每个蟹粉小笼头上都有一小块蟹黄，皮薄且韧，依稀可以看见里面的馅料。吃法也是大有讲究的，不能用筷子夹，得用一根筷子竖着插进小笼的开口，然后慢慢挑出来。
拱北楼
年龄：154岁
辈分：曾曾曾祖父
代表作品：老式面、小笼馒头
住址：崇安寺步行街皇亭广场2128号
拱北楼面馆创办于1863年，是无锡著名的百年老店。原址在北门外游弄里，由面馆、茶馆、浴室３个部分组成。
拱北楼主打肴面和小笼馒头，价廉而味美。面汤用肉骨、鳝骨和鸡吊熬，并加甜汁，面浇头花色多。面条粗细均匀，汤味醇鲜、软而不烂、滑爽不腻，小笼馒头皮子匀薄而韧，馅心咸中带甜，卤足，属正宗无锡风味。
聚丰园饭店
年龄：151岁
辈分：曾曾曾祖父
代表作品：响油鳝糊、四喜面筋
住址：上马墩路18号(振奋路与上马墩路十字路口)
聚丰园饭店是无锡历史上最早的菜馆，建于1867年11月，由原盐公堂烧饭师傅王荣初、华仲兴、胡绍奎等人合股开设。
很多无锡人小时候，喜欢把冒着白气的笼屉拿下，在蒸好的鳝丝上撒一些蒜泥葱末，用滚烫的油往上一浇，伴随那一阵刺啦啦啦的声音，响油鳝糊就可以吃了。
真正老陆稿荐
年龄：145岁
辈分：曾曾曾祖父
代表作品：酱排骨
住址：县前东街288号-6多家分店
真正老陆稿荐创建于清同治年间，由无锡肉摊老板陆步高夫妇以卖熟肉起家，传到其子陆稿和陆荐，以产品芳香扑鼻，甜咸适中，油而不腻而闻名全城。
他家用的猪五花肉，肥瘦适中，肉色似樱桃，皮糯肉香，馋的口水流下来！逢年过节他家也是无锡人必买熟菜店之一。
皇亭美食城
年龄：142岁
辈分：曾曾曾祖父
代表作品：糖芋头、玉兰饼
住址：中山路崇安寺步行街2029号
皇亭小吃建于1876年，至解放前共有菜馆、饭店、面店、点心店36家，小吃摊担29个，各种小吃152个品种。
里面的小吃虽然已经没有以前100多种那么多，但无锡小吃基本都有，最出名的就属糖芋头和玉兰饼，味道符合无锡人的口味。
王裕兴肉庄
年龄：117岁
辈分：曾曾祖父
代表作品：各种肉骨头
住址：南禅寺A区112号
王裕兴肉庄也是无锡的百年老店，开于光绪二十五年，由无锡丝茧商王仲彦出资，在南长街三茂弄隔壁开了“王裕兴肉店”。
王裕兴肉庄里面有6、7种不同种类的肉骨头，其特点是所有肉只是肉口感不同，酱汁是完全一样的，肉半煮，点餐后，再去那酱汁里煮后半段，肉油而不腻。
王兴记
年龄：105岁
辈分：曾曾祖父
代表作品：小笼包、馄饨
住址：中山路223号(近学前东路)
王兴记是成立于一九一三年的老字号，以无锡小笼、王兴记馄饨、花式面点、糕团等传统点心闻名。
无锡历史最悠久的馄饨店，现在无锡市面的白汤馄饨都有开洋、紫菜、蛋皮丝、青蒜叶、胡椒粉这几样佐料，就是王兴记最早兴起来的，现在已经是无锡馄饨的范本了。
三凤桥肉庄
年龄：91岁
辈分：祖父
代表作品：酱排骨、清炒虾仁
住址：中山路240号
三凤桥肉庄创建于1927年，扩建于1989年，为中国商务部首批认定的无锡地区唯一的中华老字号企业。
三凤桥的熟菜是锡城人民过年过节必备的菜品之一，一到过年过节三凤桥门口的队伍一定拍的老老长。最有名的就属“无锡排骨”，骨酥肉烂、香美味鲜，驰名中外。
横云饭店
年龄：84岁
辈分：祖父
代表作品：太湖云块鱼、清蒸白鱼
住址：太湖鼋头渚风景区内(近游览中心)
横云饭店位于国家AAAAA级旅游景区——无锡太湖鼋头渚风景区内，于1934年出资创建，创制出了“太湖云块鱼”、“糖醋活鲤鱼”等一批脍炙人口的特色菜肴。
横云饭店地处风景秀美的梅梁湖畔，与大箕山、小箕山、中犊山隔湖相望。在此聚餐既可品尝湖鲜佳肴，又能观赏湖光山色，颇受中外旅游者青睐。
开原寺素斋馆
年龄：84岁
辈分：祖父
代表作品：素面、各种素食
住址：梅园开原寺内
梅园开原寺素斋馆，始建于1934年，开始只是供应随喜香客素面。1984年重建天王殿、钟楼、鼓楼时增设了素斋馆，除了有素面、菜包，还能承办纯素宴席。
现在除了素面、素包，开原寺素斋馆还推出了“铁板包浆豆腐”、“椒盐茶树菇”等新款菜式。
中国饭店
年龄：71岁
辈分：曾曾曾祖父
代表作品：梁溪脆鳝、清炒虾仁
住址：工运路18号
中国饭店是无锡“老字号”饭店，也是中国名菜馆之一。创办于1947年，由毛仲寅、章绥卿等合伙经营的。正式开张之日，请客三天，大摆宴席百余桌，轰动了整个无锡。
中国饭店以婚宴、寿宴、宴会为主，它制作的梁溪脆鳝、清炒虾仁、糟煎白鱼、太湖焗鸡、母油全鸭、龙眼鳝片、参等菜肴驰名大江南北，被列为传统名菜。
丰收糕团店
年龄：63岁
辈分：祖父
代表作品：各种糕点、桂花糖芋头
住址：崇安寺生活步行街玉皇殿内的北厢房
丰收糕团店曾是无锡市规模最大的专业糕团店，创办于1955年，经营汤团、米制点心、花色糕点及各式馅心。
地道的无锡点心店做派，白糖的核桃条糕带着桂花香，赤豆红糖条糕香甜细腻，红绿丝糖糕缤纷喜感，还有雪白的方糕.....
穆桂英美食城
年龄：60岁
辈分：祖父
代表作品：各种糕点、无锡点心
住址：南禅寺向阳路32号c
穆桂英美食城，建于1958年，是无锡市区规模最大的专业糕团店。主要经营五色挂粉汤团、玉兰饼、各类花色糕点、喜庆糕团，及包装糕点、盒式糕点、优质八宝饭。
穆桂英带着浓浓的老无锡人的回忆，经历了店面迁移、重新装修，每到时令节气，还是有很多人来排队买点心，青团一直是大家的最爱。
时间在前进，城市在改变，还好这口从小到大的味道没变。
