一九二九不出手，
三九四九冰上走，
五九六九河边看柳，
七九河开，八九燕来，
九九加一九，耕牛遍地走。
小寒刚过，“三九”紧随其后，三九天是指从冬至算起的第三个“九天”，也就是冬至后的第19-27天，而一年中最冷的时期便是“三九天”。中国的农历用“九九”来计算时令，冬至为“一九天”的第一天，每九天为一“九”，第一个九天叫做“一九”，第二个九天叫“二九”，依此类推，过完“九九”八十一天，冬天便结束，进入春天。“三九”作为一年中最寒冷的时期，泰州人是如何熬过“三九”寒冬的？
户外旅游运动
01
梅园
近期梅花开的正艳，冬季适当的户外慢活动有助于身心健康。可以选择来泰州看梅花，泰州梅花首当其冲要选梅园。梅园的梅花，许是沾了梅兰芳先生的名气，显得韵味十足。当下，最值得推荐的当属园内的蜡梅。从梅园正门进入之后，上引凤桥之前左手边，有一座纪念梅兰芳先生当年在美国获得波摩那学院和南加州大学的荣誉文学博士学位的博士亭，在博士亭的南侧，就有一株蜡梅，冠径2米开外，如今已次第盛开，小巧的黄色花朵招人喜爱，人们在此赏花常会不由自主地追忆起梅兰芳先生当年的高雅品格，心生敬畏之情。赏梅之余，不妨到园内走走，看一看梅兰芳当年梅香四海、梅德如玉的生平展览。
02
泰州冰雪科幻乐园
泰州冰雪科幻主题乐园，以冰雪为主题，包含“雪世界”和“冰世界”两大板块，共约占4000平米，地址在泰州市海陵区美好易居城商业广场3楼。该“冰雪世界”拥有室内滑雪场、真冰溜冰场等大型游乐设施，同时兼备雪地寻宝、雪地DIY、溶洞冰酒吧等特色娱乐功能。滑雪场是扬、泰地区滑雪场，共4个单向轨道，高度4米，坡长约27米，挑战难度适中，安全系数高，非常适合家庭前去滑雪。400平米真冰溜冰场，颠覆传统旱冰的“滑冰”体验，穿上冰刀鞋，更可享受真冰滑冰的新鲜与刺激。
03
泰山公园
“三九”严寒，轻微运动必不可少，泰山公园则是一个绝佳去处，在公园里慢跑，打打太极，则是十分惬意。泰山公园位于泰州公园路4号，南宋绍兴十年（1140）因开挖东、西河，垒土成山，以泰州的州名取名泰山。园以泰山为主景，是省级园林单位。明万历十年（1582），兵备副使舒大猷在山顶建岳武穆祠，纪念宋泰州知州岳飞，后历经多次修缮，今祠为单檐歇山大殿，内有岳飞等像。在殿外西侧入口处，置秦桧夫妇跪像。1951年建成市民游乐公园，取名泰山公园。小西湖、元宝湖、夹湖穿园而过，与泰山相映构成山水主景。
美食篇
01
刁铺全羊宴
不记得什么时候，泰州人开始欢喜吃全羊宴。这不，西北风一刮，就呼朋唤友，直往刁铺赶。其中“刁铺全羊席”，更为特色名宴，每到冬季，四面八方慕名品尝的客人络绎不绝。刁铺全羊宴，用独特工艺克服羊膻味，并将羊身上宝贝做成一桌全羊宴，引得食客趋之若鹜，连连叫好。
02
梁徐牛肉
泰州梁徐牛肉远近闻名，已有一百多年历史，镇上遍布了大大小小几十家牛肉店。泰州梁徐镇的牛肉店几乎都是在继承传统工艺的基础上，经多年历练而成，牛肉菜肴品种多达百余个，特别是推出的全牛席，选用上等肉牛，烹制独特，佐料讲究，入口无腥膻之气，具有独特风味。
03
海底捞
说到海底捞除了火锅口味，其环境和服务都称得上一流，服务员是出了名的热情体贴：热毛巾、水果盘、扎头绳、手机保护套、眼镜片擦布...客人一坐下，这些免费服务统统上阵，拥有超高的人气，经常人满为患，大家要错开高峰时期哦。
04
东来顺
天冷的时候，眼前总是会浮现出一幅画面：雪花纷飞，寒风凛冽，热气腾腾的火锅，取暖、美食两不误。铜锅里咕噜咕噜的冒着气泡，搭配东来顺精选加工的羊肉，将烫熟的羊肉一片片捞起,沾上东来顺独特配置的蘸料,一口吃下,嫩滑爽口、唇齿留香······
05
麻辣烫一条街
提到麻辣烫一条街，估计很多泰州人都知道，就在人民医院北院西边的小巷子~在这里，麻辣烫类似火锅，几个人都吃一个锅，非常热闹！最关键的是价格便宜。人均20—30元，性价比很高！酱料也很好吃，都是自家制作的！其中推荐大家去：辰辰和六三这两家麻辣烫！每天都很忙、很忙、很忙啊！
养生篇
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天德湖温泉
它是一座温泉度假酒店。出自1,200米地下的原生温泉水，舒服如情人香吻~除了温泉泡池，还有游泳、健身房、地热廊、豪华汗蒸房、亲水滑道、儿童戏水乐园、免费水果、免费休息大厅！这个冬天，走起~
02
华侨城云海温泉
泰州华侨城云海温泉位于溱湖湖畔，纯天然而且富含偏硅酸、锂、锶等多种矿物元素，有“三元温泉”之称的云海温泉，绝对是养生护肤的神助攻！秀美溱湖，宛如碧玉，得天独厚的环境资源，更是成就了云海温泉的卓越品质。
03
泰和堂国医馆
泰和堂国医馆是江苏最大的中医药养生医学馆，江苏省中医药养生旅游示范基地。在这里，不仅可以寻得雕梁画栋间世外桃源般的静谧，还可以请知名中医为您望闻问切，扶弱补虚，调养生息，体验中医的博大精深。在严寒的“三九”天里保持一个健康的身体十分重要。
