今天是二月八日，农历腊月二十三，也就是人们口中的“小年”，狗年春节的序幕算是正式拉开了！一起来看看，过年都有哪些习俗吧！
腊月二十三，糖瓜粘;
腊月二十四，扫房子;
腊月二十五，磨豆腐;
腊月二十六，去割肉;
腊月二十七，宰公鸡;
腊月二十八，把面发;
腊月二十九，蒸馒头;
腊月三十晚上熬一宿，
大年初一扭一扭。
顺口溜大家都知道，那么问题来了，你知道“糖瓜粘”的糖瓜是什么吗？
糖瓜是古老的汉族传统名点，既是春节年节食品又是祭祀用品（祭灶神）。糖瓜由中国传统工艺制作的麦芽糖制成，通过精繁的工序和人力的结合，最终形成瓜状的甜品。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
古话说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。
据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦哪家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。
送灶时，为了让灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，人们就用各种办法对付他。有的用胶牙糖敬它，好把灶王爷的牙齿粘住，使其不能乱说话；有的用酒糟涂抹灶门，这叫“醉司令”，醉得灶神不能乱说话。灶神受到人们的特殊招待，“吃了人家的嘴短”，当然就不好讲坏话了，这实际上是民间一种伦理道德的自律。
看完习俗，仿佛把我们带回充满兴奋和欢喜的旧时新年！你是不是对过年多了一份期待呢？再次祝福各位：小年吉祥！
（来源：紫金山新闻 编辑/马腾达）
