好消息！“镇江锅盖面”成为国家地理标志商标！
△视频自江苏广电融媒体新闻中心
“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖”一直以来，镇江三怪都是镇江的特产和传统美食，但事实上，三怪一直以来都是流传于民间的说法，并没有注册官方的地理标志商标。直到2007年，镇江香醋才正式注册成为镇江市第一件地理标志商标。最近，在镇江市工商部门的帮助下，“镇江锅盖面”也成功的注册了地理标志商标。
据了解，作为本土特色，镇江锅盖面商家众多，仅市区就有1500多家，虽然做法相差不大，但是各家都有自己的秘方，下一步，锅盖面协会将在不干涉面条店特色、秘方的情况下，对其他方面制定统一标准，给面条店进行星级打分，同时，改变以往各家单打独斗的情况，将镇江锅盖面做大做强。
有小伙伴问了，什么是地理标志产品？
地理标志产品
地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。获得地理标志产品称号能够有效提升农产品的市场竞争力，它与农村特色产业发展、增加农民收入息息相关。
地理标志产品绝大多数就是极具地方特色的农产品，是不可复制的地方优势产品，具有唯一性和代表性。
截止目前，江苏已拥有257件地理标志商标，位居全国第四。其中，驰名商标达11件，涉农产品著名商标达100余件，稳居全国先进行列。
江苏地理标志的那些“第一”
257件地理标志商标其实是大美江苏的一个生动可感的缩影，现在小编为你解锁江苏地理标志商标及产品背后的丰富内涵。
盱眙龙虾是中国第一例活体动物类地理标志证明商标、中国名牌农产品、中国驰名商标、中国名菜。“盱眙龙虾”品牌价值169.91亿元，雄居国内淡水水产品品牌榜首位。
洞庭山碧螺春被誉为“茶中仙子，人间珍品”，已有三百多年的历史。1998年“洞庭山碧螺春”成为了我国茶叶类中首件地理标志商标。2009年被国家工商总局认定为驰名商标。
连云港紫菜则是江苏省第一个海洋产品地理标志产品证明商标。连云港紫菜，学名条斑紫菜，北太平洋西部特有种类。
白首乌因其补肾益肝、乌发生发、养血益精、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。中国白首乌的95%出产在江苏省滨海县，滨海是名符其实的首乌之乡。
地标工艺品带你领略江苏文化
江苏地理标志商标与产品可不止是富有地方特色的农产品和美食哦！
赫赫有名的南京云锦、巧夺天工的镇湖苏绣、享誉古今的扬州漆器、取材独特的东台发绣……
江苏地理标志商标中的工艺品部分，是江苏人文荟萃、灿烂文明的写照，不少都被列入非物质文化遗产名录。
南京云锦向来是皇家织造的代名词。中国历史上的元、明、清三朝均在南京设有官办织局，专为皇室服务，其盛时城内有织机3万余台，从业人员多达20余万。
作为中国四大漆器之一，扬州是中国木胎漆器的发源地，“扬州漆器”已有2400年历史，蕴藏着深厚的扬州文化和精致的工匠精神，蜚声海内外，其中“扬州漆器髹饰技艺”，2006年列入第一批国家级非物质文化遗产。
宜兴紫砂的发展，则是陶艺制作者与文人积极互动的结果。宜兴紫砂发端于北宋，成熟于明清，鼎盛于当代，集造型、诗词、书法、金石、装饰诸艺于一身，将中国陶瓷之美发展到了极致。
地理标志产品不少都是“金娃娃”
申请地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。通过申请地理标志证明商标，可以合理、充分地利用与保存自然资源、人文资源和地理遗产，有效地保护优质特色产品和促进特色行业的发展。
围绕着地理标志商标及产品的保护、传承与发展，相关部门一直在努力。
“盱眙龙虾”品牌价值169.91亿元，雄居国内淡水水产品品牌榜首位。经过连续十七届龙虾节的成功打造，龙虾产业已成为盱眙县的特色产业、支柱产业，盱眙农民的收益五分之一来自于龙虾。
连云港紫菜富民增收取得实效，2016-2017年度紫菜生产周期，连云港紫菜实际养殖面积达到25万亩，干紫菜成交11.4亿张，成交额7.88亿元。
金坛“建昌红香芋”成功注册地理标志后，售价由原来的每公斤2-3元提升到8-10元，芋农人均增收8000元。
“邳州大蒜”出口贸易额达到2.7亿美元。徐州黎明食品在印度尼西亚建立了分公司销售邳州大蒜，目前，“ZLM”牌保鲜大蒜已经覆盖三分之一的印尼市场。
厉害了大江苏！为家乡点赞！
（来源：江苏新闻；编辑/张闻芝）
