鲜肉的，蜜枣的，豆沙的，端午倒计时，老苏州已经开始早早准备起来。最近这两天，苏城不少商家都提前把粽叶晒了出来。这是为什么呢?
原来，新鲜粽叶晒干后，便于运输和保存，等要用的时候用水浸泡，粽叶就可以恢复原来的样子。不过最近却传出了僵尸粽叶的说法!
根据业内人士透露，有些号称采摘下来不久的粽叶，实则已经时间存放数年，因为黑心商家在粽叶里放了对人体有害的神秘配方。那么到底是真的假的呢!
上午，记者来到了市区一个市场，看到不少干粽叶都被最显眼位置。老板表示，现在离新鲜粽叶上市还要一个多月，一般只有干粽叶出售，价格在13到15块钱不等。
记者发现，这些售卖的干粽叶大多色泽鲜亮，煞是好看，经过清洗，很快就能恢复原有的翠绿色，然而当记者询问干粽叶的保质期时，老板们纷纷表示，由于粽叶经过脱水风干，所以能保存很久，那么情况真是这样吗?
在附近一家粽子店，记者且随机购买了价格分别为10元，11元和13元一斤的三种干粽叶。随后我们对其进行取样后，放入水中蒸煮。 20分钟后倒出，发现三种粽叶煮出的水颜色有明显差异。
我们使用氢氧化钠试剂来进行检测，前两种颜色较为清爽干净的粽叶，试管底下出现了轻微的蓝色颗粒，也就说明，这两种总也疑似添加了非法的硫酸铜溶液。业内人士提醒，正常的粽叶经过蒸煮后水呈淡黄色，僵尸粽叶是深绿色的，而且有淡淡的硫磺味。
（来源：名城苏州网 编辑/童婷婷）
