蛐蛐一叫，秋天已到。立秋过了，南京蛐蛐交易市场逐渐热闹起来，南京人张老伯和往年一样，8月中旬就来到夫子庙花鸟虫鱼市场逛逛，准备下手挑点好的蛐蛐。
张老伯是60年老虫迷，对蛐蛐要求很高。
今年蛐蛐怎么卖？
普通的二三十元，贵的几百上千元
秋风起，又到了一年蟋蟀秋鸣的季节。8月15日，紫金山新闻记者来到夫子庙花鸟虫鱼市场探市，发现市场内有4处蛐蛐交易地，包含3家门店，1处地摊。3家门店中，有两家出售鸣虫，兼卖蛐蛐，只有1家是专门卖蛐蛐的。
在一家商店里，紫金山新闻记者观察到，蛐蛐品格不同，价格也是高低不等。装在小罐子里的蛐蛐，售价在20-30元之间，而装在高级罐子里的蛐蛐，至少得几百上千元。“批发价不同，我们就卖得不一样。进货的时候，蛐蛐已经按照品格分类好了。”殷阿姨从事鸣虫行业十几年了，对南京蛐蛐市场比较了解。“现在还不到蛐蛐大热的时候，来挑蛐蛐的都是熟客。等再过半个月，上海、芜湖、无锡等外地的都会来挑蛐蛐。周边有的城市没有专门的蛐蛐交易市场，就都到南京来了。”
南京蛐蛐市场行情如何？
夫子庙花鸟虫鱼市场一年能卖出约5万只
蛐蛐又名“蟋蟀”。俗语“白露三朝出将军”，说的是到了白露节气，蟋蟀出“将军”的时节便到了。
“真正玩蛐蛐的都是现在买回家，养一段时间，再拿来斗。”殷阿姨说，每年8月初到9月中旬，是做蟋蟀生意的好时候，等过了9月中旬，蛐蛐就卖得差不多了，玩家们也到了“收成”的时候，开始检验蟋蟀的战斗力了。据殷阿姨粗略估计，去年南京夫子庙花鸟虫鱼市场大约卖出4万-5万只蛐蛐，“专门卖蛐蛐的店，一年能卖出1万-2万只，我们店只是兼卖，不到一万只。”除了殷阿姨店内上百元一只的蟋蟀外，还有一些“可遇而不可得”的好蟋蟀出现在拍卖市场上。
殷阿姨介绍，今年南京蛐蛐市场上已经成交的、目前价格最高的，是在朝天宫附近拍卖的6000元一只的蟋蟀。“不过，平日里卖得最多的也就是几十块钱的蟋蟀。就是普通居民都会掏钱买回家，自己逗着找乐玩的那种。”
“外来的蛐蛐会打架”？
现在南京市场上的蛐蛐多购自山东
家住碑亭巷的张老伯今年65岁，但已经是一个有60年经验的老虫迷了。“你要问我玩了多久的蟋蟀，我会说，玩了一辈子了！”昨天是张老伯今年第一次到夫子庙花鸟虫鱼市场挑蛐蛐，但没挑到满意的。
“过去南京人玩蛐蛐都是自己捉，现在都是从外地买进来的，山东的有，河南的也有。”张老伯回忆起小时候，自己经常在家附近扒草捉蟋蟀，但后来南京本地蟋蟀渐渐稀少，即使捉到也不“凶”了。“大概在1997年的时候，南京市场上基本没有本地蟋蟀了，都是从外地买进来的。”蛐蛐店员工殷阿姨说，今年从7月30日起，自家老板每周都要去山东批发蟋蟀，“老板一趟能带回300-500只蛐蛐，山东蛐蛐个大，也凶。目前，南京市场上的蛐蛐多是宁阳和宁津的。”
怎样的蛐蛐才算好？
老南京人、60年老年虫迷来支招
“这只怎么样，看起来蛮壮的？”现场有年轻人请教起张老伯，张老伯也不吝啬自己的经验，倾囊相授。“刚玩蟋蟀的年轻人，记住五个秘诀就行了，我自己总结的：头大、脖宽、牙大、腿长、腿白。”
另外，白露节气后不再买蟋蟀，也是约定俗成的规矩。“白露后买蛐蛐的，都是门外汉了。”张老伯介绍，白露之后，秋虫就不在地面上活动了，往地下钻。蟋蟀的牙齿是它们挖洞的工具，等洞挖得差不多了，牙齿也差不多报废了。“所以啊，过了9月中旬，就不要再买蟋蟀了。”作为一个老虫迷，张老伯对蛐蛐这虫子有了感情。“选蟋蟀没有一成不变的规律，看蟋蟀就像看人，说不准的。每只蟋蟀都有自己独特的个性。”
秋日养蛐蛐、斗蛐蛐是老南京人传统的民间娱乐活动。《金陵岁时记》就记录了民国时南京斗蛐蛐的盛况：“吾乡秋日有斗蟋蟀者，谓之秋兴”。张老伯认为，玩蛐蛐是民间一项传统的休闲娱乐活动，但最近几年却被有些人用于变相赌博。“这样做，让这种‘乐事’变得庸俗了。”张老伯感慨道。
（来源：金陵晚报）
