听说淮安金湖人吃了这些才算真的入秋!每样都能引爆你的味蕾……

2018年10月06日 17:23:03 | 来源:江苏微旅游

字号变大| 字号变小

  天气越来越凉,

  金湖吃货的心却开始躁动了!

  接下来的两个月

  将是吃货最幸福的日子。

  不贴点秋膘,怎么过冬?

  每逢秋季,

  金湖人必吃这几道菜。

  不把这每一样都尝遍,

  怎么够格叫吃货?

  大 闸 蟹 

  秋风起,蟹脚痒。

  鲜甜的蟹肉,肥美的蟹黄。

  美酒大闸蟹,

  滋滋咪咪到半夜……

  可见大家对大闸蟹爱得深沉啊!

  水 红 菱 

  菱角可以生吃,可以煮过吃。

  生吃爽脆,煮熟糯香。

  吃的时候放在嘴里,

  从中间咬开,

  然后再从咬成两半的

  “小角”里剥出来吃了,

  超方便的!

   糖 炒 栗 

  秋天的街边路口一定会飘散着

  糖炒板栗那种焦甜的香气。

   单单是闻到,

  就已经要流口水了。

  栗子一个个

  颗粒饱满、油光鲜亮、

  口感醇厚、又香又甜。

  芋  头  

  秋季正是吃芋头的好时候,

  错过就是再等一年。

  雪白粉嫩、口感细软、绵甜香糯……

  多吃芋头可以美容养颜,

  头发也会变得乌黑浓亮。

  茭  白  

  茭白和肉丝一起炒可谓绝配!

  白嫩爽口的茭白

  加上鲜嫩的肉丝,

  在嘴里吧唧吧唧嚼几下,

  能多干掉一碗白米饭。

  桂 花 糯 米 藕 

  秋天的鲜藕正当上市佳期,

  不久后,大街小巷就会有

  “桂花藕,桂花藕”的叫卖声……

  桂花糯米藕将清脆的藕、

  糯软的糯米、

  香气浓郁的桂花香

  巧妙地融合在一起,

  所以成为不少金湖人的最爱。

  烤 地 瓜  

  在冷风中瑟瑟发抖的你,

  买上两个

  刚出炉冒着热气的地瓜,

  吃着一口真的会幸福死人的。

  啃着它度过整个秋天不是梦!

  不吃饱,怎么抵抗冬天?

  小伙伴们,秋膘贴起来!

  (来源:江苏微旅游 编辑/李瑶)

layer
快乐分享