食物之味犹如人生百味，酸、甜、苦、辣、咸，人们对于食物的执着，又恰似对人生的各种追求，所谓：唯有美食和爱不可辜负。
常言道：“春夏养阳，秋冬养阴。”
秋冬正是养精蓄锐的好时期，
想要秋冬滋补的小伙伴，
不能错过连云港的各种美食啦！
第一站：东海
美食门面
1、老淮猪肉
东海老淮猪距今已有2500多年的养殖历史，在这里，都是用爱去喂养老淮猪的，养殖场会放音乐给淮猪听，淮猪甚至有自己的操场，可以在里面自由自在的进食，走动。
老淮猪的肉质特别细腻，香味浓郁，入口粘而不腻，咀嚼回味持久。就是用最简单的做法，也能做出最美味的红烧肉。
淮猪肉直接用水煮，做成白切肉也是很好的选择。将葱姜等简单调料与淮猪肉一起放入锅中，大火烧开后再用小火烧一小时即可出锅，捞出后切成片状，一道美味的水煮白切淮猪肉就这样做成啦！
2、温泉的蛋
连云港市温泉旅游度假区享有“华东第一温泉”的美誉，温泉资源丰富，文化底蕴深厚，早在明清年间就有“冬夏如汤”的记载。度假区还以“美丽乡村 旅游胜地”成功入围了“2016最美中国榜”百强。
来泡温泉，不能错过的美食那就是温泉煮蛋，一方温泉井，上方还悬着一个小篓子，很是古朴，能煮熟鸡蛋。
慢慢转动着上方的木柄，将装有温泉蛋的篓子放入温泉水中，剩下的就只有等待了，所谓心急吃不了热豆腐就是如此。
煮蛋泉煮出的鸡蛋剥开之后，蛋白甚至有些透明，从蛋白到蛋黄都十分的嫩，这种美味让人回味无穷。
第二站：灌云
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1、豆丹
被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品-豆丹，高蛋白低脂肪，营养丰富，味道鲜美，有滋阴补肾、健胃强身和防治风湿病等功效，向来被灌云人奉为筵中特有的菜肴佳品原料。
豆丹的做法很简单，将豆丹加入白菜，葱姜蒜等调料炖成一锅就可以了，吃的完全是豆丹的原汁原味。
第三站：连云港
美食门面
1、海鲜
在祖国1.8万公里的海岸线上，因其温和的海洋气候，使得地处温带和亚热带交汇区域的连云港海州湾渔场的海鲜，呈现独特的美味。
橘黄色的梭子蟹静静的卧在鸡蛋之上，梭子蟹的味道与鸡蛋的香嫩相混合，美味至极。
十月沙光赛羊汤，晚秋至次年正月之间的沙光鱼是最为肥美时节，冬天到正月时，沙光鱼洗净后整条下锅，在葱姜炸香后，煲一个来小时，一锅白白浓浓，鲜味十足的鱼汤就煲好了。
沙光鱼汤与马鲛鱼丸的结合呈云海跃鱼之势。鱼汤呈奶白色，两种鱼肉的精华都浓缩在了汤中，很是滋补。
第四站：赣榆
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1、煎饼
一整块儿的煎饼皮做底，在上面铺上各种杂粮和鸡蛋，杂粮和煎饼的清香顿时就在屋子里散开来。再将另一块儿煎饼皮覆盖在上面，盖上锅盖儿加热，出锅后的煎饼对折成两半，切成好几块儿就可以直接取食了。
一口煎饼入口，最直观的感受就是煎饼皮很嫩。由于馅儿摊得十分的均匀，所以说基本感受不到阻力，更为明显的还是鸡蛋的触感，嫩嫩的，滑滑的，清香味儿扑鼻。
除了上面提到的美食，
还有哪些舌尖上的连云港美食！
