震泽古镇所在的太湖流域，自古便是著名的鱼米之乡，并且是农耕稻作文化的起源地。
早在7000多年前的新石器时期，太湖流域的先民已经掌握人工栽培水稻的技术了，“饭稻羹鱼”是这一地区人们日常生活的写照。
时至今日，米食仍然是震泽古镇所在的广大江南地区的主食，并且成为各种当地特色美食的主要食材，并形成了独特的稻作文化。
震泽古镇不仅背靠太湖，更是坐拥着长漾这座水质清澈的湖泊，依靠长漾水浇灌的长漾米，是震泽古镇响亮的一张特产名片。
“长漾湖通着太湖，水质好得不得了，用来种稻米就是好。”震泽齐心村的村民对自己种的几百亩长漾米，自豪的不得了。
眼下正是长漾米插秧的时节，长漾畔的稻农们忙的不可开交。在经历了浸种、发芽、育苗后，秧田里的秧苗绿油油的喜人，是时候准备插秧了。
▲ 翻土整地时，鹭鸟们也抓住时机大吃田地里的昆虫
▲ 秧盘里发芽的稻种冲破土层，生机勃勃，稻农们小心的把秧盘摆进育秧田
▲ 在长漾水土和阳光的滋润下，秧苗快速成长，二十多天后就可以插秧了
插秧的时节到了，大家紧张而有序的把秧盘里育好的秧苗搬运到大田里，装入插秧机。随着插秧机的轰鸣声，一排排秧苗就整齐有序的站立在水田里，以前弯腰赤脚插秧的场景，也已被隆隆作响的插秧机取代。
▲ 齐心村周围的稻农们集中起来，小心的卷起秧苗，运到大田里
▲ 装载在拖拉机上等待运送到大田里的秧苗
▲ 延续了几千年的稻作文化，当代有了更新更有效率的耕作方式
有了好的环境，就得转变耕种的方式，简单点说就是严格按照绿色食品的标准，采用有机肥代替传统化肥，用低毒高效的农药代替传统农药，不仅保证了长漾米的口感，更保证了长漾米的安全。
▲ 插秧机的高效率有助于齐心村农业合作社规模化种植
▲ 绿色的种植理念，让稻田里充满生机
▲ 耐心等待一百多个日日夜夜后，终会迎来长漾米丰收的时刻
从2017年开始，齐心村就开始尝试进行“稻虾共生”项目试验，将水稻和龙虾一起养殖，让它们以共生合作的方式，互相裨益。
在插秧的时节期待丰收，多少憧憬在心中，当然过程中少不了稻农们的艰辛付出。
让我们期待着，太湖流域几千年的稻作传统，在今天的震泽古镇，有更多的可能性。
（来源：震泽古镇旅游 编辑/汪璐）
