再过几天就是中秋节,南京街头不是桂花香,就是栗子香。今天(11日),南京玄武区北安门街一处炒货店推出第一炉炒板栗,香喷喷的炒栗子刚上柜台,让人充满食欲,就吸引吃货们品尝购买。
“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈。”转眼间,市面上又可以看到糖炒栗子的踪影。 当日上午,南京老字号的板栗店已经上市,热乎乎的板栗,让人充满食欲。柜台上醒目的牌子:写着优质燕山板栗,每斤19.8元。热乎乎诱人栗子吸引路人和吃货们提前品尝购买。 一位正在购买栗子的女士介绍,今年这栗子是真贵啊,逼近肉价。往年花10元钱能买上1小包,今年这一涨价,也就半斤 。
俗话说:“补药一堆不如栗子一把”。板栗除了是零食外,还是一种养生佳果!中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功。
栗子虽好,但别多吃
都说“10颗栗子一碗饭”,这栗子营养丰富,热量却也不低。1小碗米饭热量为174千卡,而10颗栗子的热量就达到了170千卡左右。再加上栗子生吃难以消化,熟吃容易消化了却会产气,导致肠胃不舒服。所以大家吃的时候,尽量控制量,最好别超过10颗。
另外,正是因为它热量高、容易产气等特点,像下面这几类人,不适宜吃栗子:
1、栗子含糖量高,糖尿病人不适宜吃。
2、经常便秘、消化不良的人。
(编辑/蒋婕)