临近端午节,不少老念经都要买粽叶包粽子。今天(6月23日),记者走访市场发现,这两天不仅卖粽叶的摊位很少,粽叶价格也是水涨船高,和之前相比,有的粽叶售价翻了近一倍。
在南京市鼓楼区龙江菜场,记者寻遍了整个市场,只发现一家卖粽叶的摊位,粽叶6块钱一斤。这位经营户告诉记者,自己摊位上的粽叶是昨天才打的,每斤价格比前几天高出了一两块钱,涨价的原因是最近雨水太大,降水河水水位都很深,粽叶不好打。
随后,记者又走访了鼓楼区宝船社区菜场和玄武区进香河菜场,卖粽叶的摊位同样也很难找,而进香河菜场这个摊位的粽叶价格几乎翻了一倍,卖到了9块钱一斤。粽叶价格上涨,受影响最大的就是经营现包粽子的商户,有的商户现在干脆不去买粽叶,而是自己去打粽叶。
这位经营户告诉记者,南京人包粽子用的都是芦苇叶,在南京沿江的湿地广泛分布,但打粽叶是个辛苦活,愿意打粽叶的人越来越少,基本上都是一些年纪大的人,年轻人去打粽叶的,少之又少。而包粽子用的糯米,最近价格也是略有上涨,价格大约每斤5块钱上下。
(来源:江苏广电融媒体新闻中心/关玮玮 编辑/蒋婕)