今天（9月26日），扬州第10届食品安全宣传周正式启动。现场，市场监管部门与美团公司签署相关协议，从今天起，扬州市首批30万张食安封签将投放市场，确保食品安全。
今年食品安全周活动的主题是“食品安全人人有责”。食品安全封签虽然看上去有点不起眼，但是它的作用可不小。
它是由一次性的特殊材料制作而成，以后扬州市的商家在餐品打包的时候就必须贴上它，而消费者在收货时也可凭封签确认餐品在配送过程中是否完好无损，这也就在一定程度上杜绝了人为或意外而导致的食品二次污染。
活动现场，扬州市还发布了全市1至8月份食品安全抽检情况。1到8月份扬州市共完成食品监督抽检5833批次，整体合格率为97.96％。作为活动周的重要内容，即将到来的中秋和国庆双节，扬州市市场监管部门还将重点抽检月饼等热点食品。
（来源：《零距离》记者/胡艳 编辑/高若婷）
