“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。”这首90年代的流行音乐，让冰糖葫芦流行一时。在徐州邳州市，也有这样一个村，是远近闻名的糖球村，曾经“一把红伞走天下”。如今，冰糖葫芦已经成为当地的富民产业。让我们一起走进邳州市高新区四王村。
眼下正是山楂大量上市的季节，村民闫宗迎正忙将从山东、山西等地收购上来的山楂进行分拣。他们会根据山楂品相分出一、二、三等，然后发给不同的客户。
徐州邳州市高新区四王村村民闫宗迎说：“一级果子分拣出来往外发货。这种小点的就是二级的。这种最小点青的就是三级的，我们送往果品厂。”
行走在村间，你会发现冰糖葫芦是这里的绝对主角。从冰糖葫芦博物馆到山楂交易市场，从村前广场上叫卖冰糖葫芦的青铜雕像，到电子大屏上24小时滚动播放的专题片……“冰糖葫芦”文化符号随处可见。
四王村人把冰糖葫芦叫做“糖球”，上世纪八十年代前后，陆续有村民从山东大批量购进山楂进行制作、售卖，慢慢的，山楂交易市场雏形初现。2008年村里牵头成立了“兆光山楂专业合作社”，细分了采购销售、物流运输、配套服务等多个专业小组。
徐州邳州市高新区四王村物流运输党支部党员李董礼说：“我们进行一个统一分配，运输更集中。成本降低了，利润也就提上来了。”
在市场作用的调节下，当地冰糖葫芦的相关配套产业随之跟进，四王村逐渐形成了一条完整的冰糖葫芦产业链条，山楂生意越做越大。如今，像李海港一样在外地经营冰糖葫芦的，全村多达上千人，全国市场上近七成的冰糖葫芦都与这个村有关，成为名副其实的“冰糖葫芦第一村”。
徐州邳州市高新区四王村村民李海港说：“我现在卖的冰糖葫芦也在不断创新。以前都是在扛板子在大街小巷，现在我们有了自己的店铺，也进入了超市。每天的营业额在一千四五百块钱左右。”
这个甜蜜产业也为村里带来了近2.5亿元的年产值。未来，村里还要继续做大冰糖葫芦产业，让这份"甜蜜"的产业继续带领村民走上小康生活。
徐州邳州市高新区四王村党总支书记王海松说：“下一步配合我们产业。山楂文化体现在我们村里面，做农旅结合这样一个产业。进一步增加老百姓采摘、旅游的收入。”
（戚艺 孙智慧 叶蓓蓓 徐州台 报道）
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