最近，春季限定美食青团已经大量上市。除了传统的豆沙、芝麻味儿，今年，一些商家还推出了怪味馅料的青团，比如螺蛳粉青团、柠檬凤爪青团……到底好不好吃呢？一起去市场上看一看。
在各大超市里，青团陆续被摆上货架。常温保存的、冷藏保存的、现蒸现卖的，顾客选择不少。不少商家也推出了创新口味，比如辣条肉松馅、蛋黄流沙爆珠馅、柠檬凤爪馅。其中，最受大家关注的当属螺蛳粉青团了，不少网友调侃称"螺蛳粉"终于对青团下手了！
从价格上看，网红口味的青团单价并不便宜，螺蛳粉青团、柠檬凤爪青团价格在8元一个。像一款盒装的奶茶馅料的青团，四只卖到了近40元。这一类网红口味比较受追求新鲜、时髦的顾客喜爱，但最为大众所接受的还是偏传统口味的青团。
在常熟，不少市民特地前往古里镇李市古村落购买青团，这里，还保存着传统青团制作工艺。青团皮用浆麦草染色，馅料则是手工翻炒出来的。别看刚做好的青团是淡绿色的，只要上蒸笼蒸熟，这些团子马上就会变得碧绿碧绿，不仅看上去油绿如玉，吃起来更是清香扑鼻，甜而不腻。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。近日，在一家镇江扬中的餐馆里记者看到，来尝鲜的食客不少。红烧河豚、河豚火锅、河豚煎饼各种层出不穷。由于疫情防控态势持续稳定，今年的河豚季，扬中的河豚餐饮消费比去年大幅回暖。有饭店老板告诉记者，最近他们一天就能卖掉一两百条河豚，河豚价格也由此前的200多元一条涨至300元左右。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/汤安佶 编辑/汪泽）
