10年前，经商的张彤决定跨界做“农夫”，卖掉了工厂和机器，在江苏徐州铜山区四堡承包了近50亩土地，妻子谢芳“夫唱妇随”，随丈夫从市区的繁华搬到清净的乡下。10年过去了，他们活成了别人眼中的“诗和远方”。5月21日，记者来到他们的“农场”，探访他们的田园生活。
花开满园的诗意田园
从3月中下旬，30亩桃林以及林下的油菜相继开花，沉寂了一冬的农场到处生机勃勃，一年一度的花事拉开了帷幕，张彤、谢芳夫妇的农场，成了朋友圈人人羡慕的“诗和远方”。
5月21日下午，丈夫张彤忙着给桃树疏果，谢芳忙着给头茬开花的蔷薇“花后剪”，夫妇俩各忙各的，不亦乐乎。
房前屋后，院子内外、小径两侧，到处都是盛开的各种鲜花。“这一拨开得早的蔷薇，得进行花后剪了，修剪过后，第二拨的花才能开得更好。”谢芳说，作为女主人，花花草草由她来打理。
“院子里主要种的是蔷薇和月季，它们用作篱笆花墙最好不过了，花期长、花香怡人，而且具有很强的攀援性，能很好地装饰房屋的外景。”谢芳说，“还有各种草花，铁线莲、月见草、金鸡菊等等，它们生命力强，不用费心照料，花期还特别长，能美美地欣赏它们好几个月呢！”
“摆弄好身边的柴米油盐、保护好心中的诗和远方。”再配上美美的花儿照片，谢芳前几天发在了微信朋友圈。
美美地在花前自拍，在开满鲜花的小径中行走，吹着田野里满是香气的风，谢芳把农场的生活，过成了人人羡慕的“诗和远方”。
“朋友们都很羡慕我，经常来我这里玩。”谢芳说，“好朋友时不时来造访，美拍、烘培、露营，让农场里笑语不断，充满了活力。”
大多数时候，农场里只有他们夫妇俩和一条名叫“果果”的拉布拉多犬。近50亩的土地，就是他们生活的全部。
自给自足的健康生活
谢芳的早晨，是从去鸡窝里捡温热的鸡蛋开始的。“以前养了很多鸡，后来实在是太累了，就只留了两只母鸡，我每天早晨捡两颗鸡蛋，来做我们俩的早餐，然后开始一天的劳作。”谢芳说。
桃树下种的油菜，该收割了。30亩油菜，可保证一年食用的菜籽油。房前整理出来的菜地，被张彤开成了“披萨地”，种着时蔬，莴苣、菜花、大葱、香菜……家常蔬菜每样都种一点，从地头到餐桌，既新鲜又保证品质，吃进嘴的每一口，都是自然健康……
“说实话，我们开始时对种地一窍不通，投入了很多钱，这10年来很不容易，曾经多次打退堂鼓，但是健康生活让我们坚定了信心，坚守了下来。”谢芳说，“没有了城市的喧闹，每天呼吸着新鲜的空气，回到天然的质朴中来，觉得这样的生活十分美好。”
坚持健康自然的“农夫”
经过10年的不断磨合，目前，张彤、谢芳夫妇的农场产品以水蜜桃为主，其它产品基本都用来自给自足。
眼下，正是给水蜜桃疏果的关键时期，这是男主人张彤的工作。来到桃林，张彤先是站在一棵树下，从高到低，把不留的果子清理掉。只见他一会站着疏理高枝，一会跪下疏理矮枝，一棵树三下五去二，干脆利落就清理好了。
“照料这些桃树10年了，它们也都是有生命的，每棵树也有每棵树的个性，我对它们了如指掌，哪些果子该清理掉、哪些果子能留下来，我一眼就能看准，然后眼到手到，所以快得很。”张彤说。
纵然是“10年的熟练工”了，这30亩桃树的疏果工作，张彤得1个月才能完成。
“我种的水蜜桃，一直都用的是豆粉当肥料，从来不用化肥；还有就是种植密度要小，保证每棵桃树的通风和采光；再就是要舍得疏果，我一般一根枝条最多留3个果子，这样就能保证水蜜桃成熟时足够甜美。”张彤说，“我种的水蜜桃甜度不低于20，低于20的，我绝对不出售。”
张彤坚持的这种“健康自然种植法”，曾被当地很多农民笑话，说他不会种地，说这样子种地，能赚钱才怪。
“10年前，我跨界投身到农业中来，就是为了用自然法种出健康的农产品，这是我的初心。如果变了，那么我当初的决定就没有任何意义。”张彤说。
让张彤感到骄傲的是，在他的坚持下，他的水蜜桃获得了市场的认可，每年都是供不应求。“这样说来，我还算是一名合格的农夫。”张彤说。
