700多年前，意大利著名旅行家马可·波罗曾经游历过泰州，在长江之畔，他赞叹泰州的精致、舒适，说“这城不甚大，然百物皆丰”。
古往今来，泰州城延续着尘世幸福的基因，充满着人间烟火气。
泰州的早晨，把叫醒人的不是闹钟，而是早茶。泰州的早茶有“三宝”，鱼汤面、烫干丝、蟹黄包。流淌千年的凤城河旁密布了15000多家早茶店，吸引外地游客慕名而来，品味早茶中的幸福。
“早上皮包水，晚上水包皮。”泰州人幸福的一天大多从热腾腾的早茶开始，到晚上在热乎乎的澡堂子里进入尾声，“水城慢生活”是属于泰州老百姓的幸福标签。
泰州人的幸福，还在那琅琅的读书声里。泰州，州建南唐，文昌北宋，人文厚重。明代王艮创立了泰州学派；施耐庵讲述的水浒，迸发着“风风火火闯九州”万丈豪情；郑板桥的水墨，彰显着“一枝一叶总关情”的民本情怀；梅兰芳的水袖，展示了开拓创新领风骚的艺术风范。
泰州这片文脉悠长、崇文重教的土地上，诞生了理学先驱胡瑗、评话宗师柳敬亭、围棋国手黄龙士等一批先贤名家，近现代以来又涌现出地质学之父丁文江、中国首个女大学校长吴贻芳、“人民科学家”叶培建等一批大师巨匠，泰州籍院士就有37位之多。如今，以“慢生活”闻名的祥泰之州，又多了道“静阅读”的优雅气韵，30多家闹中取静的城市书房，方便了老百姓，也成为游客们的“网红打卡地”。
泰州河网密布，水系丰富，水域面积接近25%，大小湖泊2万多个。近年来，泰州在沿江地区打造绵延百里、绿满滨江的大江风光带；在城区北部打造集都市农业、生态休闲为一体的生态经济带；在里下河地区打造苇荡相连、桨声灯影的水乡风情带，从南到北，全市域构建生态良好、秀丽宜人的风景线。
“以幸福之名为泰州代言，我感到非常荣幸，幸福之情油然而生。”2020年，泰州获评“2020中国最具幸福感城市”，市委书记史立军在2020中国幸福城市论坛作主旨发言表示，欢迎到“水天堂”泰州亲身感受“尘世间”的幸福。
