我苏网讯 5月31日，记者从连云港市召开2021“连云港滋味”系列推荐评选活动新闻发布会获悉，6月1日至8月15日，将在全市餐饮行业联合开展“连云港滋味”系列推荐评选活动。
本次“连云港滋味”系列推荐评选活动，主要由连云港美食小吃名店、招牌菜、最受欢迎的餐饮“网红打卡地”等三部分组成。
评选过程中，参选菜品须具备连云港元素。美食小吃名店、招牌菜、餐饮网红打卡地三个评选类别，主办方鼓励参评者运用本地食材、注重传统技法、突出烹饪创新、紧跟时代步伐，努力挖掘港城浓厚的餐饮文化，不断弘扬山海连云的地域特色，增强港城饮食的独特魅力。
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本次评选活动将以本地食材、家乡风味、港城文化为基础，努力评选出一批浓缩地域特色、富含港城滋味、深受群众欢迎的招牌菜品，并以此为点，评选出美食小吃名店、餐饮网红打卡地，致力呈现港城底蕴深、滋味美、人气足的餐饮地图，为全市人民和外地游客提供相对权威、可信度高的饮食参考。
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据介绍，连云港市将通过“连云港滋味”系列评选活动炮制网红美食打卡地、热门美食小吃名店等，从而聚拢人气，吸引游客，达到扩大旅游目的地知名度和影响力的目的，以此实现传播力度的最大化。
（来源：江苏广电连云港中心站/吴斌 仲启飞 编辑/苏月）
