在“阔别”餐桌三个月后,“虾兵蟹将”们重新“游”回来啦。从8月1号中午12点开始,为期三个月的伏季休渔期结束,连云港1791艘渔船正式进入捕捞季。记者从连云港市各大农贸市场了解到,开海后第一批海鲜已经进入市场,价格较之前最高暴跌了七成。
在市区海宁路上的一家海鲜销售市场记者看到,伏季休渔结束后的第一批海鲜已经到货,梭子蟹、皮皮虾、鲍鱼、海鳗等等,可谓是应有尽有。市民何先生家住海州,当天上午,他专程来到这家海鲜市场,挑选最新鲜的海鲜,准备给暑期在家的孩子做顿好的,尝尝鲜。
何先生:之前一直国家渔业养海,现在已经可以下海去捕了,所以价格也就降下来了。以前也少也贵,现在好像量也大了一些,也便宜了一些。
居家过日子,精打细算总没有错,尤其是伏季休渔结束以后,海鲜大量上市,海鲜的价格也是断崖式下跌,这个时候买海鲜,可谓是正当时。记者在采访中了解到,目前销售最火的梭子蟹根据不同品质,价格从四五十元到100元一斤不等,东方虾55元一斤,皮皮虾三四十元一斤,几乎都比休渔的时候,下降了一半还多。
商户:梭子蟹比封海的时候,降了一半以上,之前封海的时候,最贵的时候卖到400多元一斤,现在已经降到100块钱了,降了百分之七十差不多。就按昨天来说,船回来之前,昨天还是170元一斤,今天就100元一斤,明天估计还要便宜。
记者还了解到,休渔期销量较大的明虾、贝类等人工养殖产品,以及进口海货例如澳龙、帝王蟹等等价格波动并不大,预计等到开捕的渔船陆续返港,更多海鲜陆续上市的时候,海鲜价格还会迎来新一轮的波动。另外,值得注意的是,海鲜虽然味美,但不能贪吃,否则很容易造成拉肚子。尽管有的海鲜可以生吃,并且营养丰富,比如生蚝,生鱼片等,但是,毕竟生鲜有可能带有细菌和寄生虫卵等,所以大部分的海鲜还是要煮熟后再吃。