作者：程韦淇，南京市北京东路小学四（5）班学生；指导老师：李文，南京市北京东路小学四（5）班语文老师。
每逢春节，家家户户都要吃汤圆，因为吃汤圆寓意着家庭团团圆圆，幸福美满。
今年，我们的汤圆是自己亲手包出来的。包汤圆材料有面团、豆沙馅。外婆为我们示范了包汤圆的方法，先把大面团搓成一个个小面团，再把小面团捏成碗状，放入豆沙馅，最后再把它一点一点地封口，再搓成球形就完成了。
我心想，原来包汤圆这么简单呀！接着我便拿起一个小面团，把它搓成一个小乒乓球的样子，用大拇指轻轻地按压面团的中心，再用剩下的四个手指配合着把面团慢慢顺时针揉捏，最后捏成了一个“小碗”，再用勺子舀一些豆沙馅放在“小碗”里，一点点的捏着碗边的面，把豆沙馅封在了里面。但豆沙们好像一群群急着要跑出去玩的小朋友一样，总是一个劲的往外钻。好不容易封口了，却又来了一个大问题，在搓成球的时候，面皮上老是有一个个裂缝，我这边补补，那边补补，这边刚补完，那边又裂开了个缝，忙得不可开交。这时，我想到了一个办法，从裂缝旁的面皮揪出一点补在裂缝上，再揉一揉，搓一搓，一个“白玉小乒乓球”就诞生了，摸起来像小婴儿的脸一样柔软。
品尝汤圆的时候到了，煮好的汤圆香香甜甜的，比刚包的时候大了一倍，成了一个“大胖子”，肥嘟嘟的，可爱极了！我一口咬下去，米香、甜香在口腔中弥漫，真美味。
希望明年春节还能吃到自己亲手包的汤圆！
（ 编辑/初心 ）
