骄阳似火，麦浪翻滚。6月3日，扬州市邗江区公道镇湖滨村谷丰家庭农场，记者看见一道道喜人的“丰”景线：周边田野里大型收割机连续作业，偌大的晒场上刚收购的小麦堆积如山，大门口排起了上百米的卖粮车队……
“‘扬麦23’开始播种时，我们就拿到了销售订单。联合体跟我们签订的包购协议上约定，小麦售价高于正常市场价。”记者在长长的卖粮车队中见到了湖滨村许庄组的种植户顾庭江，他今年种植了430亩小麦，“我粗略算了一下，今年每亩小麦产量可达1040斤，较往年平均增产近160斤，以1.48元/斤计算，每亩增加收入两百多元。”
“‘扬麦23’属于特早熟品种，籽粒脱水快，解决了大户晒场和烘干能力不足的难题，且抗病性好，抗倒伏，抗赤霉病。” 江苏里下河地区农业科学研究所（扬州市农业科学研究院）小麦研究室主任、研究员高德荣说。
顾庭江所说的联合体指的是成立于2018年8月15日的扬麦生产产业化联合体，由里下河农科所科技转化平台——江苏金土地种业有限公司联合5家农业合作社和20家家庭农场共同组建。扬州市农户家庭农场协会、扬麦生产产业化联合体秘书长朱兆兵表示，“联合体主要打造粮食种植产业化发展，建立‘统一种植、统一管理、统一收储、统一销售’订单农业模式，提升种植管理水平，对接市场实现粮食优质优价。”
根据市场需求与扬州区域土壤、环境情况，联合体重点推进了“扬麦28”（优质强筋粉白出粉高品种）、“扬麦23”（优质强筋早熟品种）、“扬麦15”、“扬麦24”（优质弱筋品种）种植，实现“统一供种”，从源头进行品种细分种植，利用里下河农科所强大的“技术矩阵”，为种植户提供全天候的技术指导。
龚福权是谷丰家庭农场的负责人，在湖滨村与邻村共承包了1270多亩地，他于2018年加入扬麦生产产业化联合体，参加订单种植新模式，这一季小麦他可以增加收入30余万元。今年，联合体还以谷丰家庭农场为阵地，集中收购周边种植大户的小麦。“由于价格优势，周边大户的小麦都在我们这里销售，最近每天的收购量在400万斤左右。”龚福权说。
“前天，省市区三级专家组对谷丰家庭农场种植的‘扬麦23’进行了测产，结果显示亩产为1096斤，这一产量刷新了邗江区小麦产量的历史纪录。”邗江区农作物技术推广中心主任董红刚说。
“联合体所做的工作就是探索面点、酿酒等专用粮业务，在种植户和大型粮企之间进行桥梁搭建和精准“嫁接”，将不同品种的粮食送到不同需求的粮食企业手中，推广订单种植。同时，将粮食市场需求信息及时反馈到种植领域，避免中小种植户盲目种植布局，助力乡村振兴和农户增产增收。”朱兆兵说。
（来源：扬州日报）
