今天（7月23日），我国进入大暑节气，大暑是全年最热的节气，同时“湿热交蒸”达到顶峰。中国天气网列出了十大“焖蒸”城市，南京位居其中，新一轮的高温也将向江苏“袭来”。大暑节气在防暑、养生、农事、安全等方面究竟该注意些啥？我苏记者为你一一盘点。
“高温周”防暑很重要 江苏各地送清凉
随着副热带高压与伊朗高压的强势“联手”，下周，江苏“高温周”将重启，预计沿淮和淮河以南大部分地区高温持续。
从23号开始，温度开始有回升的态势；25号高温的范围和强度将进一步扩大，一直到月底30号。江苏省淮河以南大部分地区都会有35~37度的高温，其中在27~29号，高温的强度可以逼近37~40度。
面对新一轮的高温，预防中暑非常重要，以下几点请牢记：
1.准备好防暑必需品，备好防晒用具，如涂防晒霜、戴宽檐帽、充足的水；
2.科学补充水分，少量多次饮水，可每隔15～20分钟补水200毫升，水温不宜过高；
3.注意散热，可以用冰毛巾擦身体或是风扇进行物理降温；
4.改善工作条件，如减少热源、合理布置、隔热、通风降温，设隔热休息间和调整作息时间等。
持续高温，对户外工作者们来说是一种考验，江苏各地及时为他们送去了清凉。
南京秦淮一处工地门口支起了“防暑摊”，为工友们送上了解暑降温的西瓜、盐汽水和绿豆汤。
瓦工李艳红告诉我苏记者，他的工作是二次结构混凝土浇灌，每天要浇灌十几车水泥，衣服被汗水浸湿了一遍又一遍。每天不限量供应的绿豆汤，成为他和工友们解暑降温的必备饮品。
考虑到中午前后户外气温过高，项目部还特地调整了工作时间，避免工人们在高温暴晒条件下户外作业。
泰州不少爱心餐饮企业通过设立“爱心驿站”，为户外工作者提供避暑休息点，用贴心服务架起了一座“连心桥”。
环卫工人孔阿姨说：“我们打扫累了，就到'爱心小站’歇一会，他们有水供应，我感到还蛮暖心的。”
我苏记者看到，位于泰州市鼓楼路与静安路交岔口的“爱心驿站”有十几平方米大，配备了饮水机、桌椅、微波炉等设施。这个“爱心驿站”实行24小时“不打烊”，让路过的户外工作者可以随时到这里喝水休息。
目前，泰州市区已有51家餐饮企业设置了“爱心驿站”，为户外工作者提供免费茶水、风油精等防暑降温物品和手机充电、无线上网 、报刊阅读等爱心服务。
饮食以清补为主 南京民俗里蕴含养生之道
大暑节气特点中医上称为“暑热”，同时夹杂“暑湿”。暑湿之气乘虚而入，尤其老人、儿童、体虚气弱者，更要注意预防保健。
江苏省中西医结合医院治未病中心主任韩晓明建议，饮食上讲究以清补为主，宜选用新鲜可口、性平凉润、易于消化、补而不腻的各类食物。
“一般清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等；补气清暑的有紫菜、西瓜、西红柿，也可用西洋参、太子参、黄芪；健脾养胃的有赤小豆、薏仁米、南瓜等。”韩晓明说。
南京人在大暑当天的饮食习俗，暗合养生之道。南京人喜欢吃鸭子，大暑这一天比较流行的不是盐水鸭而是煲鸭汤。它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
老南京还会煮绿豆粥或者绿豆汤来消暑，有的家庭会吃一些凉拌的西瓜翠衣，其实就是西瓜皮与西瓜瓤之间的部分，有消暑清热与利尿的功效。
农作物迎来收获期 严控用药防治病虫害
大暑时节，人在屋里热得燥，稻在田里哈哈笑。此时充足的光照和雨水，促进了农作物的生长。部分农作物已进入收获期，“早稻抢日，晚稻抢时”，描述的正是大暑节气农民抢收的场景。
不过需要注意的是，大暑之后，江苏省各地的水稻已经进入分蘖拔节期，要及时加强田间管理，防治水稻病虫害的发生。
宿迁市沭阳县农业农村局植保站站长董吉卫提醒广大农户：“大暑节气天气炎热，农作物很容易发生日灼病，同时也是水稻纹枯病、螟虫等病虫害暴发的高峰期，广大农民朋友们要做好病虫害的防治工作，严格控制用药剂量，把握用药间隔期。”
积水路段勿强行涉水通过 高温用电需防范
大暑是雨水多发时节，强对流天气造成的大量雨水会导致城市中隧道、涵洞、地下停车场等低洼地段出现积水。
交管部门提醒，最好不要强行涉水通过，如果有些地方是必须要驾车通过的，应在进入低洼处之前先停车观察，看现场是否有水位刻度可以参考。
南京交警三大队民警刘宁介绍，开车通过积水路段时，也有三个小技巧：
首先，应采取低挡高速方式，这样即使有水淹进了车辆排气孔，排气孔也可以通过大量出气状态把水喷出，不会造成车辆在水域中熄火；
第二，如果车辆处于涉水状态、已经熄火了，千万记住不要二次打火，这样会造成车辆的发动机损坏，而这种损坏保险公司往往是拒赔的；
第三，要请专业清障公司来进行操作，避免出现车辆被淹或者涉水之后无法维修理赔的情况。
高温天气下，供电部门同时发出提醒，注意防范因用电量过高，电线、变压器等电力设备负载大而引发火灾； 勿将电动车在阳光下暴晒，勿在高温环境下充电。
“离开家之后，要把插座拔出；电瓶车充电，包括手机充电不能长时间过充，充满之后要及时拔掉；恶劣天气下，要把电器插座拔掉，以防过载电压出现波动。”南京石城供电抢修服务队队长曾显庭告诉我苏记者。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/吕莹莹 汤安佶 江苏新闻广播/姜奇卉 张祖名 孙昕 王德俭《零距离》记者/刘舒 何畔 周渝 宿迁台 通讯员/杨璞 刘昱彤 陈欢 我苏网/国正）
