据了解,今年苏州的苏翠1号、翠玉梨等早熟品种已经逐渐落市,被誉为“六月雪”的翠冠梨正在大量上市,而且品质良好。
盛夏时节,记者走进太仓福田家庭农场,只见整齐、美观的梨棚下,一只只翠冠梨鲜嫩诱人。在成排的梨树下行走,也能驱散几分夏日的炎热。
和普通果树不同的是,这里的梨树枝干都非常长,而且“平铺”在架子上,整齐划一。
“我们的果园采用平棚架栽培模式,把梨树的枝条均匀、水平地分布在棚架上,就能让树体通风透光,养分‘雨露均沾’,还能抵御大风,从而提高果品品质,产量也能提升约20%。”苏州太仓福田家庭农场负责人陶煜东告诉记者。
除此之外,平棚架栽培还有一个很大的好处就是便于机械化管理。“你看树下空间变大了,就可以用来开农机,不论是除草还是采摘运输都变得更方便了!”
现种植梨品种共80亩,均严格按照绿色食品的标准生产,并采用重量分级设备,自动分拣规格。品种以翠冠梨和苏翠一号为主,鲜嫩的梨也受到了市民们的欢迎。“从2012年建园初期到现在,一直是多施有机肥,少用化肥农药。同时还通过生草栽培,让地力得到充分缓解,让土壤有机质提高得更快。”陶煜东说。
在果园一旁,工作人员正在快速装盒、贴单、发货。“我们每天都要抓紧套好保护袋装箱,几分钟就能装好一箱了,一天能发出去一千多箱。”钱阿姨边忙活边和记者说。
据了解,翠冠梨的重量在每个6两至8两左右,根据果品不同零售价为每斤10—18元。而今年,福田农场还有18棵台湾蜜梨挂果,台湾蜜梨个头很大,有的甚至能达到4斤多。这些新品种“巨无霸梨”,大概在8月下旬迎来成熟。
苏州梨种植历史悠久,历史上太湖洞庭山遍植梨树,形成著名的“甪里梨云”胜景。明代王世懋《果蔬》和徐光启的《农政全书》中就有关于洞庭山用箬竹包裹幼梨防虫鸟之害的记载。
目前,苏州全市梨园面积稳定在1.30万亩,2021年产量1.63万吨,产值1.76亿元,亩均产值达1.35万元。主要分布在张家港、太仓、昆山、常熟、吴中区和高新区等地,品种有苏翠1号、翠冠、翠玉、秋月、黄金梨等20多个,其中翠冠梨种植面积较大。
记者从苏州市农业农村局了解到,近年来,苏州积极推动梨产业供给侧结构性改革和高质量发展,通过开展果树标准化示范园创建,积极推广棚架栽培、无人机授粉等省力化高效栽培新技术、新模式,充分利用“互联网+农业”打造特色农产品品牌,推动梨产业向标准化、智能化、品牌化发展。