“吃了这口流心柿子蛋糕，立马5G入秋！”“第一次吃柿子蛋糕，口感太惊艳了！”“火遍全网的柿子提拉米苏在扬州也能吃到啦！”“今天朋友圈被柿子水果茶刷屏了！”......随着天气逐渐转凉，扬州不少店积极推出了柿子口味的时令产品，不少消费者尝到了第一口“秋天的味道”。
限量供应
柿子甜品悄然上线
近日，记者步入位于京华城Rmall金街的某刨冰店，一眼就看到了冰柜内即将售罄的奶油柿子提拉米苏，“这个口味今天还剩最后一个了，目前在试卖阶段，每天限量供应，想吃的话最好提前预订，价格是32元。”该店店长介绍道，最近光顾店内的消费者有很大一部分都是为了购买柿子味的甜品。
一层蛋糕，一层奶油，一层手工熬制的柿子酱，切开会有流心柿子淌下来.....这是扬州本地一家甜品店新推出的奶油流心柿子蛋糕带来的视觉享受。
“蛋糕口感绵软蓬松，奶油衬托出柿子本身的香气与甜味，柿子泥微甜清新，丝毫没有柿子涩涩的感觉！”店内消费者小王连连称赞。
“柿子是秋天的时令水果，趁着还没有全面上市这一段时间，抢先推出相关产品能带给顾客最新鲜的口感体验，而且柿子的寓意也很好，我们希望顾客能够在秋天万‘柿’如意。”店内相关负责人表示。
喜“柿”多多
柿子饮品饱受好评
除了柿子甜品上市之外，柿子饮品也不甘落后。今天，某奶茶店上新了首款柿子茶，取名为“喜柿多多”。据介绍，此款饮品优选当季甜糯柿子，搭配绿妍茶底和脆波波，口感非常丰富。网上第一批新品体验官纷纷发出好评，同时也提醒消费者，“柿子虽好吃，但性寒凉，注意适当忌口。”
“谁能抵挡这一整颗柿子的甜蜜暴击呢？”某甜品店也趁着周年庆期间推出了OATLY联名限定新品——芋见好柿燕麦杯。整个新鲜柿子搭配芋泥和可可燕麦片，“妥妥的低卡健康下午茶！”市民张女士随即打开了外卖平台，准备下单。
秋季柿子正当时，有关柿子的甜品和饮品正在火爆出圈。对此，业内相关人士认为：“柿子特有的读音和样态容易满足人们祈福吉利的心理，更利于商家创造富有吸引力的标语。应季水果融入食品制作并不罕见，越来越多的商家看到了消费者情绪价值的重要性，将形式变得更为丰富了。”
