我苏网讯 国庆节，泰州老街新增添的由集装箱改造的各式“巴士”美食摊点前人头攒动，热闹非凡，泰州臭干、糖葫芦、泰式奶茶、铁板虾滑、桃胶牛奶、披萨小食，琳琅满目的美食小铺，让人唾涎欲滴，胃口大开。
“妈妈，我要买一串草莓糖葫芦”“我要一份臭干，多点水辣椒”“来一份桃胶牛奶”“我要披萨和汉堡”每个美食店铺前挤满了游客。
“糖摆摆”冰糖葫芦店前，只见老板郭伟青忙得不可开交，他拿起一串串山渣果，放在糖稀中一蘸，再依次放在铁板上，接着，将糖葫芦放在用可食糯米粉做的“纸”上一转装入袋中，递到顾客手中。这样顾客吃糖葫芦既方便，又卫生。郭伟清说，他是河北保定人，卖糖葫芦好多年了，原来只有用山渣做的糖葫芦，随着人们对小吃的多样性需求，他与时俱进，增加了草莓糖葫芦，深受游客喜爱。国庆节当天，他的糖葫芦卖了6000多元。他胖乎乎的脸上充盈着笑容，称赞泰州环境好，市民幸福指数高，老街人气旺。
“春芒”老挝咖啡、泰式奶茶店开在一辆装扮成大巴的车箱内，里面坐满了等候的游客，来自四川宜宾的陈棋和爱人忙个不停，他们的咖啡、奶茶都是现做现卖，由于生意太好了，他俩将带有编号的货单打出来送到顾客手中，不住地向顾客打招呼，要等候30分钟，建议顾客逛一圈后再来取。当晚不到7时半，小两口就已做了125单生意。
据泰州文旅商管公司相关负责人介绍，老街是泰州人流量最集中的地方，为让市民游客品尝到泰州的特色小吃和各地的美食，他们在老街外街的东侧新增加了27个由集装箱改造成的色彩缤纷各种款式的巴士小吃店，有单层的，有双层的，还增加了充满文艺范的顾客休息处，让这里弥漫烟火气，形成新的网红打卡点。
来自江苏农牧科技职业学院几位大学生边逛老街，边品尝小吃，来自镇江的大学生任雪儿说，泰州老街真热闹，古色古香的建筑，灯光璀璨的夜色，小吃品种又多，我们利用国庆节来这儿，既大饱眼福，又大饱口福。
此外，一些泰州特色文化产品也赢得了游人的目光，捏面人、糖画、手工木簪、铜汤婆、手工包包等这些精致的手工艺品让人爱不释手。
（来源：江苏广电泰州中心站/沈骁 通讯员/沈杰 编辑/徐金吉）
