“今年,总体上说销售还可以,比去年收益略好一些。”“我家葡萄卖得也不错,特别是阳光玫瑰还是那么畅销。”金秋十月,镇江市地产葡萄的销售迎来尾声。今年这一季,镇江市众多葡萄种植户的总体感受是产销两旺,这一季的辛苦值得!
资料图 朱美娜 摄
产量持平,价格稳定
今年整个夏季,是高温干旱的“主场”,这对镇江市众多农作物来说并不是好消息。但对于有着设施大棚遮蔽的葡萄来说,高温和曝晒的影响并不“愁人”,只是对部分缺水的地块有些影响,但完全在可接受的范围。
在扬中市新坝镇,扬中市润福家庭农场的负责人孙纪福对于今年的葡萄销售季有着自己的认识。“我的果园里有62亩葡萄,8个品种,主要以夏黑和阳光玫瑰为主,占比达70%。今年葡萄产量还可以,比去年还高一些,优质果稳定在每亩1500公斤左右。价格也不错,夏黑上市之初能卖到30元/公斤,就是卖到结束也能维持在20元/公斤。而阳光玫瑰的价格高一些,上市时卖到了48元/公斤,临近结束时也能卖到40元/公斤左右。”
孙纪福说,在今年的高温天气里,的确出现了一些软果的现象,但影响范围并不大;真正造成品相影响的只有1500公斤左右,压低价格后也能销售掉,也不算造成过多的损失。而且,通过果园水肥一体化技术的应用,葡萄生长糖分充足,口感好,通过在家门口靠着老客户带新客户的销售模式,依旧平稳地完成了今年的销售任务。
记者了解到,今年,镇江市葡萄整体销售情况稳定向好,销量稳增不减,平均价格比去年同期提高了2-3元/公斤,丰产丰收行情看好。
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采摘减少,网销增多
今年的葡萄销售季,上门购买的游客减少,让不少种植户特别是句容的种植户有些“不适应”。句容市茅山镇丁庄村满园香家庭农场的负责人王君对这一变化感触颇深。“过去,每年葡萄销售季节,我们家每天最少20-30个游客,多的话要接待上百个。每天在家销售都能卖出几百箱。2021年受疫情影响,上门购买葡萄人数有所减少。今年,受高温天气影响,不少游客不愿外出,同时也有疫情防控的因素考量,上门购买的游客可以说减少了80%。”
王君笑着说,除了人数少,还有个变化是问价的多,购买的少。“这几年,随着团购市场的兴起,不少市民购买的葡萄特别是阳光玫瑰的价格往往只有20-28元/公斤,而到我家一问价格是60元/公斤,有些游客连尝都不愿意尝就走了,这也让人十分无奈。”不过,这些不利因素并未影响王君家的葡萄销售,靠着坚守品质,农场依旧有着一群牢固的“吃货群”。通过老客带新客、“网销+带货”的销售模式,今年的葡萄季,王君的销售和去年基本持平。
和王君有着相同感受的还有句容市华阳街道的农户万鹏飞。目前,除了1-2个晚熟葡萄品种还在销售外,他家50亩葡萄销售已近尾声。万鹏飞告诉记者,今年他家网络销售比2021年增长了70%,翻了好几倍,占到了整个销售量的40%。“这在过去是完全无法想象的。不过,这也给我们这些农民提供了一个新的发展思路——未来的经营中,在保证农产品品质的情况下,也要注重网络销售渠道的打造,更好促进农产品销售。”
标准种植,主推“阳光”
葡萄是镇江市目前栽培面积最大的应时鲜果。据统计,今年全市葡萄总面积约6.3万亩,已形成了以夏黑、巨峰、阳光玫瑰为主的早、中、晚熟品种相配套的品种结构。
“目前,夏黑占葡萄总面积的25%、巨峰占40%、阳光玫瑰占25%、其他优新品种约占10%,采摘期长达100多天,拉长了葡萄果品供应期,同时也满足了不同消费群体的需求。”市园艺技术指导站相关负责人表示,镇江市葡萄整体销售情况稳定向好,部分新品种价格更是水涨船高,比如妮娜皇后、浪漫红颜、蓝宝石等新品种,售价达80-160元/公斤。
值得一提的是,目前,阳光玫瑰已成为镇江市葡萄产业的“名片”,随着种植面积的扩大,已投产阳光玫瑰产量突破2万吨。通过直播带货、各大媒体平台、微信公众号等多种形式宣传发动,有效促进了葡萄产品的顺畅销售,也进一步提高了产品和品牌知名度,销售量逐日增长,比去年提前了7-10天卖完,销售进度明显加快。此外,近年来,通过江苏省葡萄产业技术体系镇江推广示范基地对阳光玫瑰葡萄标准化栽培技术的示范推广,提高了果农葡萄标准化种植水平,葡萄的品质和质量有了进一步提升,阳光玫瑰平均价格稳定在30-40元/公斤,且供不应求。
市农业农村局相关负责人表示,下一步,镇江市农业部门技术人员将持续加大对阳光玫瑰葡萄品种及其标准化技术的推广力度,并有针对性地组织开展技术培训及现场观摩活动,进一步提高阳光玫瑰品种所占比重,实现标准化生产全覆盖,为全市葡萄产业的高质高效发展夯实基础。
(来源:今日镇江)