新学期，劳动课走进中小学生课堂。本学期起，新修订的义务教育课程方案明确规定，劳动课程平均每周不少于1课时，课程内容包括“日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动”三大类。为了让劳动教育深入人心，昨天（10月14日），扬州市育才小学西区校举行了一场别开生面的“校园厨王争霸赛”。
四年级小学生厨王争霸
“干丝切得要细致一点，别粗心！”昨天下午，扬州育才小学西区校操场上热闹非凡，一场“校园厨王争霸赛”正在进行，参赛的孩子正相互鼓励。油盐酱醋、电磁炉等一应俱全。
记者看到，这场校园厨王争霸赛参赛对象为学校四年级全体学生，四年级共16个班，每班推荐3-6名“厨艺小达人”组成一组进行PK。比赛分两个项目，一是指定项目，淮扬菜代表——烫干丝，另一个项目则是特色菜，由各班团队自行准备一道拿手菜。现场，孩子们忙得热火朝天，不亦乐乎。
“我的拿手菜是凉拌八爪鱼。”史昀霖同学骄傲地把他的菜品展示给记者。他告诉记者，自己一直对美食感兴趣，平时周末经常跟着爸爸妈妈一起做菜。“这次也是给了我一次展示机会。”他说。
郝梓晴和小伙伴们合作的烫干丝在评比中获得不错的分数，她告诉记者，去年12月，育才小学西区校向所有学生发放“七彩劳动存折”后，她就一直坚持和父母学习做菜。
“这次四年级孩子之所以规定做一道烫干丝，就是因为这是我们劳技存折中的指定菜肴。”扬州育才西区校校长李吉银介绍，学校的劳动存折分别存储了两种技能：烹饪技能和生活技能，基于学生个人劳动能力的培养，在此基础上，不仅可以丰富学生的课余活动，还将扬州传统文化与之紧密结合。
经过紧张比赛，经过包括中国烹饪大师、学生家长、学校老师等多方评委现场品尝评定，评出了相关奖项。孩子们捧着奖杯以及包装精美的蔬菜礼品，开心不已。
一场孩子的厨王争霸获多方好评
“能够用这种新颖的方式来推广劳动教育，确实值得点赞。”现场美食评委，中国烹饪大师、扬州炒饭非遗传承人夏朝兵告诉记者，自己作为学校社团特约教师在学校开展社团教育已经好几年了，这次应邀作为评委，看到孩子们操练锅碗瓢盆的阵势，感到非常高兴。“希望淮扬菜在这些孩子们的心中扎根。”
学生家长们则更是高兴。学生家长陈琳告诉记者，自己听说学校要组织小厨王争霸，她立刻报名家长代表来到现场。“说实话，孩子们学习上花的时间很多，生活技能确实也要提高。”她告诉记者，到目前为止，自己的孩子已经学会了包括西红柿炒鸡蛋在内的5道家常菜了。
“希望校园厨王争霸赛能进一步激发孩子们的劳动热情，每个孩子都能掌握几道家常菜。”李吉银校长介绍，学校一直积极开展以“劳动养成，快乐成长”为主题的劳动技能实践活动，让学生通过学习、实践，体验劳动所带来的快乐，从小养成自己的事情自己做的好习惯；通过家校合作，在父母的协助下，学生获得烹饪技能、生活技能，培养少先队员积极劳动的热情，养成爱劳动的好习惯，并能珍惜他人的劳动成果。
（江苏广电融媒体新闻中心/明玉花 通讯员/刘冠霖 编辑/李时）
