在这里，秋风起。千垛田野上，稻穗盈盈，金黄漫地。
在这里，秋叶落。万亩森林间，杉木参天，绿意染浸。
吃一顿早茶，温暖脾胃身心；捞一次螃蟹，感受物美人近。
还有走不完的古镇老巷，听不完的人世长情。
这个秋天，《游遍江苏》带你重回水乡泰州兴化，赏稻黄蟹肥，秋色缤纷，品早茶蟹宴，秋味正好。
【泽园茶馆】
这趟秋日之旅，从一顿热乎的早茶开始。每天七点，位于兴化市中心的泽园茶馆开始变得热火朝天。
兴化早茶里的冷盘，干丝必不可少，一碟干丝一杯热茶才叫灵魂搭配。
馓子煮饼、肉圆粉丝，两道大菜如今已成为兴化早茶桌上人人必点的菜品。
秋日特供点心，有虾仁蒸饺和蟹黄包子，个大料足，千万不要错过！
最后的一碗阳春面，意味着长长久久、条条顺顺，兴化早茶的夯实从中可见一斑。
【李中水上森林公园】
李中水上森林公园位于兴化千垛镇，作为里下河地区规模最大的人工湿地森林生态系统，整个园区占地2000亩，其中林地面积高达1500亩。
种有10万多株池杉和水杉，形成了一座天然氧吧。人行其间，迷雾四起，如入幻境。
坐上竹筏，游于水上。会发现林中有水、水中有鱼、林内有鸟，这种“林垛沟鱼”的特殊生态模式，是地处“锅底洼”的兴化才有的独特景观。
上世纪八十年代，周围的村民开荒种树，硬是将一片水洼，造成千亩森林。
春去秋来，禽鸟在这里野蛮生长，四季之景变幻无常，深秋时节更是层林尽染美不胜收，相信无论是坐竹筏水上游，还是步行走走逛逛，都能在这里找到一份秋日浪漫。
【东罗村】
东罗村同样位于千垛镇，它南靠平旺湖，东邻千垛田，地理位置优越。
到了秋天，整齐排列的稻田，星罗棋布的分布在湖荡各处，泛着金光，灿黄一片，走在田间，微风阵阵，稻浪声声，秋日丰收近在眼前。
丰富的水系，肥沃的土壤，得天独厚的自然条件让兴化大米品质优良，全国闻名，加上近年来技术发展，兴化垛田灌排工程体系还成功列入了2022年世界灌溉工程遗产名录。
曾经荒芜的垛田，如今物产丰饶，还孕育出了膏红肉鲜的兴化大闸蟹，深受各地吃货的喜爱。
进到村内，记录村史的东罗秋实展馆，保留回忆的东罗大礼堂，还有食堂、民宿、研学课堂，新老相融，一切都恰到好处。
【沙沟古镇】
兴化西北部的沙沟镇位于五个县市的交界处，水路交通发达，是里下河渔业文化的发源地，传说渔业祖师范蠡就曾隐居此地，并著成了世界上第一部《养鱼经》。
不过你知道吗？它还是国内唯一以厕所为景点的古镇，这间明清厕所是沙沟当地一代富商陈树堂祖上的私人厕所，融入了西方的建筑风格，在国内非常罕见。
令人惊讶的是，沙沟镇的很多生意都是在这个厕所里面谈成的。厕所究竟为何能成为会客厅？有味儿可咋办呢？今晚《游遍江苏》为你揭秘~
古镇上还有许多如今难以见到的老行当，打铁铺就是代表。民国时期镇上有300多户人家，都是以打铁为生。
余老师傅从13岁开始，当了54年的铁匠，干了大半辈子的铁匠行当，如今尽管年事已高，听力不济，却依旧敲敲打打，挥汗如雨。
【银北门】
兴化人常说：“金东门，银北门，补天纳地西南门”，银北门曾是明清时期兴化最繁华的商业街道，如今变身为品蟹一条街。
在这里你可以解锁各种各样的螃蟹吃法，其中最不容错过的就是全蟹宴。
蟹黄酥、蟹黄卷、蟹黄羹，还有蟹肉夹馍，通通尝个遍。
哪些可以上必吃榜？来看看我们美食博主孙倩的点评
在兴化，时光很慢，日子很长，他们怀揣着过去的旧时光，把如今的生活过得蒸蒸日上有滋有味，让秋日的兴化少了几分萧瑟，多了一些温暖的人间烟火气。想过足秋瘾，那就来兴化吧~
编导｜徐文沁
主持｜孙倩
摄像｜李洋 郭锴峰 颜斌 赵天阳
编辑｜圆圆
