现在正是柿子成熟的季节，柿子皮薄肉多而且营养丰富，很受大家喜爱。但是要提醒您，柿子不能多吃，并且跟其他食物在一起食用时，还有不少禁忌。
当下时节，柿子成了热门水果，鲜甜的口味让很多人一吃就停不下来。不过每年柿子上市后，医院都会接诊因吃柿子引起疾病的患者。
江苏省中西医结合医院治未病科主任中医师韩晓明介绍：“我们医院发生过一例，是个年轻人在学校里买了大量的柿子，吃了以后一个星期下来，突然晚上腹部绞痛，到了医院做了磁共振 发现肚子里一大团阴影，当时考虑是不是肿瘤，开刀进去以后，发现是一个很大的，差不多拳头大小的柿结石。”
要知道，柿子中的鞣酸与胃酸接触，会形成不溶于水的沉淀物，吸附胃里的食物残渣后会像滚雪球一般形成柿结石，柿结石较小的话还可以被排出，中等大小则可能进入肠道造成梗阻，较大的则会留在胃中引发胃出血、胃穿孔。
江苏省中西医结合医院治未病科主任中医师韩晓明表示：“特别是本身消化功能不好的人，更容易除了引起胃石症，还会消化不良，胃疼痛。我们吃的柿子特别是成熟以后的柿子，比较甜，含有的单糖和多糖相对比较多，特别是双糖，这个糖类就容易引起我们血糖的升高，特别是糖尿病人尽量不要吃。”
此外，专家提醒，吃柿子一定要适量，不要贪多。老人、小孩，以及肠胃不好的市民，一天摄入不要超过一个。食用时最好去皮，不要空腹食用，也不要和鱼虾蟹等海鲜一起食用，因为海鲜中的蛋白质和钙质易与鞣酸结合，加速柿结石的形成。
（《零距离》记者/王华素 编辑/徐玮琪）
