我们外出用餐，或者去朋友家里做客的时候，经常能使用到一次性塑料杯，里面倒上热水喝两口，但最近北京市市场监管局对这类产品展开了抽查，发现有17批次的杯子倒热水容易变形或者有可能致人烫伤。
近期，北京市市场监管局开展了食品用塑料制品产品质量监督抽查。共抽样检验637组批样品，依据食品安全国家标准及相关产品标准检出18组批样品实物质量不符合相关标准，检验结果不合格。记者在此次发布的不合格产品信息中发现，其中有17批次的杯子标签标识和负重性能不达标。
江苏省绿色可降解材料质量监督检验中心助理工程师赵星说，负重性能指的是一次性塑料杯对于一定承重的抗压能力，如果负重性能出现问题的话，极有可能导致杯体装热水的时候倾倒，烫伤身体肌肤部位。
赵星告诉记者，消费者在选购一次性塑料杯时，要避免购买太软的产品，杯身挺度不好的塑料杯捏起来很软，负重性能往往不达标，倒入水或饮料后，可能会严重变形，如果盛开水的话，容易造成烫伤。
赵星说，市民朋友如果在家想做这个实验就拿两个杯子倒扣在桌面上，放上一块钢板或者玻璃板，测量下此时杯子的高度，之后在钢板或玻璃板上加上三千克左右砝码重量，计时一分钟，一分钟之后将重量拿开，再测杯子高度，通过计算高度变形率，一般在百分之五范围内是合格的。
选购时，消费者应当仔细查看包装是否有QS标志、适用温度、保质期等信息，尽量选择色泽均匀、表面平整、边缘光滑、没有装饰图案的一次性餐饮具，此外，塑料杯底部都会有个三角数字符号，它代表了杯子是什么材料制成和使用条件。市面上一般塑料杯是PP或者PS两种材质，PP是俗称聚丙烯，材质是无毒的，能耐130度左右高温，正常使用条件下可以盛装沸水、热水，但是PS是聚苯乙烯，一般用来盛装冷水或者温度较低的温热产品，选购时尽量选用PP材质的产品。
记者从江苏省绿色可降解材料质量监督检验中心了解到，在历年对玻璃杯的检测中，不合格项多为抗热震性，玻璃杯抗热震性不达标的话，在盛热水的时候会爆炸。消费者在选购时，尽量选择玻璃部分通透、没有杂质，气泡少或者没有气泡的产品，对于有盖的产品，开盖后应当无明显异味，此外，一定要注意产品的耐热性能。江苏省绿色可降解材料质量监督检验中心检验员陈露婷说，使用玻璃制品时一定要注意产品的耐热性能，选购用于盛装热饮的玻璃杯，要选标注标准为GB17762的产品，对于不能承受热温差或者高温的产品，在灌水时一定要注意不要迅速灌入（热水），防止玻璃杯爆炸。
而消费者在选购不锈钢制品时，要注意产品是否标注GB4806.9—2016，来证明它符合国家强制标准要求，选用标注主体为奥氏体型、铁素体型、奥氏铁素体等符合国家标准规定的产品，不要选择标有优质不锈钢、高级不锈钢等标注信息含糊不清的产品。此外在使用时，要避免长期接触酸性食品，并且不能用于乳制品或婴儿食品的长时间保温。陈露婷说，这种做法会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致腐败，引起腹泻、腹痛这种情况。不锈钢保温容器不宜用来泡茶，茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，长时间泡的太久，茶叶会释放出金属元素，也会危害人体健康。
（《零距离》记者/秦禾东 编辑/汪泽）
