11月17日至18日，全省落实食品安全“两个责任”现场推进会在镇召开，进一步加快推进末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制建立，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”。
今年以来，镇江在压紧压实属地管理责任的同时，持续发力，从立足产业提升、覆盖全链全域、聚焦社会共治等维度，落实企业主体责任。在此过程中，我市市场监管部门聚焦本地食品特色产业“镇江香醋”，开展品牌培育、食醋质量安全、地理标志产品保护等一揽子专项提升行动。今年“镇江香醋”获批国家地理标志保护示范区，预计综合产值年增长20%以上，新增销售额超过5亿元，新增就业岗位1000个，带动5000户农户增产；积极打造“筑牢安全关 守护盘中餐”服务品牌，食品安全监管从田间地头延伸至百姓餐桌，构建全链条。
数据显示，今年以来，镇江累计检查食品生产经营主体35848家，检查覆盖率100%，排查出的隐患问题处置率达99.93%；查办食品（食用农产品）违法案件1209件，办理食品刑事案件45起，捣毁犯罪团伙14个，抓获犯罪嫌疑人122人。
会议强调，各地要科学筹划，精心部署，层层传导压力，扎实推动基层落实“两个责任”，同时充分把握“两个责任”工作机制的内涵，分解细化工作内容，把握时间节点推进，守牢食品安全关。
