随着农历新年临近，越来越多的年味美食进入制作高峰期，年宵花、黄金饰品也迎来热销，江苏各地的年味越来越浓。
宿迁市泗洪县是水产大县，每到春节前，养殖户们都会腌制鱼干。在泗洪县龙集镇尚咀居的一个水产经营部，码头的空地上正在晾晒制作好的草鱼、毛刀鱼、银鱼等品种。晾晒的鱼干，在阳光的照射下，红彤彤的，十分喜人。据了解，该水产经营部每年可以制作鱼干300余吨，带动十几人就业，年收入30万元左右。
宿迁市泗洪县龙集镇尚咀社区水产经营部负责人许保亮告诉记者，这些鱼干都是销到外省，发到河南、江西、湖南、山东等地，周边城市的顾客也会来购买；还有礼品包装的，一年也能销售100吨左右干货。
过年蒸馒头表达了人们蒸蒸日上的美好愿景。最近，泰州等地的包子店的生意变得红火起来，市民纷纷前来加工年馒头。在南通通州，当地的蒸糕师傅也开始忙碌起来。今年已经73岁的何师傅从十几岁开始，每年春节前都会帮有需要的人家蒸年糕。过去南通流行一种水巾，类似米白色年糕上带两道红线的样子，所以这种年糕又称“水巾糕”。
春节临近，花卉市场也开始热闹起来。在淮安一家花木市场，一盆盆郁郁葱葱、造型各异的年宵花充满生机，发财树、富贵子等各种绿植、花卉争奇斗艳，吸引了不少市民前来挑选购买。
江苏各地的黄金珠宝店迎来新年金饰销售热潮。记者走访常州武进几家珠宝店发现，前来咨询和购买黄金饰品的市民明显增多，商家也推出的一些优惠活动，最近黄金饰品的销量比平时翻番。常州武进某金店店长告诉记者，高峰期的时候，一个店员要同时接待三四档客户，这两天部分产品已经缺货了，都在紧急补货。
农历兔年即将到来，各大珠宝店也纷纷推出相关的生肖首饰，包括以“兔”为主题的戒指、手链、吊坠等，销量也是十分可观。
江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/李明洋 泗洪台 南通台 泰州台 淮安台 武进台 编辑/胡超
