猪肉是“菜篮子”里的主要产品，是稳物价的重要“压舱石”，也是影响CPI（消费者物价指数）的重要因素。最近一段时间，猪肉价格的小幅回落给老百姓的菜篮子减轻了不小压力。
在盐城市开元路鑫成菜场，商户告诉记者，现在前夹肉每斤15元，比节前下降16.67%，大排骨每斤18元，比节前下降21.74%，猪肉价格整体呈现波动下行的走势。
不少市民发现，春节过后，猪肉价格依然持续下跌。在盐城大润发超市内，记者看到鲜肉零售价相当亲民，价目牌上显示前腿肉13.6元一斤，后腿肉16元一斤，部分肉品被标为“优惠商品”。工作人员向记者透露，春节过后猪肉进入消费淡季，需求下降，供应出现相对过剩，肉价自年底便进入下滑通道，整体价格依然低于1月初，进入季节性低谷期。
2月6日国家发改委发布信息称，猪粮比价进入过度下跌一级预警区间，将启动猪肉储备收储工作，发挥托底保障作用，进入二季度后，猪价有望止跌企稳。
（《零距离》记者/路辉 盐城台 编辑/徐玮琪）
