近日，“江苏省生物食品制造业创新联盟”在酒都宿迁揭牌成立。
与此同时，由洋河股份联合领域内相关龙头企业成立的“江苏省酿造（食品）制造业创新中心”正式启动孵化。
近年来，省委省政府高度重视食品产业发展，大力推进绿色食品集群培育和酿造（酒）产业强链工作，此次“联盟”，既是发展之盟、创新之盟，更是梦想之盟，是全省共同探索和谋划生物食品产业高质量发展的应势之举。
成立省生物食品制造业创新联盟、启动孵化省酿造（食品）制造业创新中心，将进一步汇集省内政、产、学、研、用等各方面资源要素，更好地探索从“田头到餐桌”，从“种子到产品”的生物食品全产业链现代化创新发展的有效模式，推动科技成果与产业需求对接，赋能产业结构调整与转型升级，服务农业强省、制造强省建设。
对宿迁而言，绿色食品产业是宿迁市今后三年重点培育的三大千亿级产业之一，酿造（酒）是重点打造的20条产业链之一。
过去的一年，宿迁加快推动企业实施智能化改造和绿色化转型，着力推进绿色食品、酿造（酒）产业链高质量发展，2022年宿迁市绿色食品产业实现产值723.2亿元、增长12.6%，规上酿造企业实现产值463.3亿元、增长12.7%，拥有国家级白酒质检中心、国家级博士后科研工作站、江苏省（洋河）酿酒技术研究院等省级以上研发机构14个。
联盟的成立，是迈向新征程的起点。
在这个推动科技协同创新的“舞台”上，宿迁将积极支持创新联盟各项工作，强化龙头企业的牵引力，布局生物食品领域的全产业链条，在平台建设、项目争取、人才引进等方面全力支持创新中心运行，确保通过2—3年的努力，将创新中心培育成为省“八有”创新中心平台，向着更高目标奔赴！
（新闻来源：宿迁市工信局）
