“凑单”真的便宜吗？有很多消费者发现，下单外卖时所点餐食的单价没有超过“起送价”，为了能顺利下单，不得不多点些来凑数，被迫“消费升级”。但是超量下单既增加了肠胃消化负担，食品吃不完是一种浪费行为，同时也增加了荷包支出负担。对此，江苏省消保委近日明确表示：消费者点外卖被强行“凑单”，这一行为无异于“双重浪费”，建议部分外卖商家真的应该考虑一下“起送价”的门槛了。
点一杯奶茶被迫加点小料，点一份凉皮必须要搭一个肉夹馍，为什么？因为单独点一份，钱不够，商家不给外卖。如果说，凑车、拼车是一种节俭行为，那么外卖“凑单”则未必。很多时候，商家“20元起送价”的规定正成为消费者下单的拦路虎。
中国青年报微博的一项投票调查显示，当遇到外卖不够起送价时，参与投票的网友中28%的网友选择“一般都会凑单”；选择“坚决不凑单，宁可换一家”的占比也为28%；还有44%的消费者持保留态度，“得看买的是什么”。
近日，江苏省消保委关注到，已经有市场监管部门对在反食品浪费专项执法行动中，责令设定外卖“20元起送”的商家进行整改。此举引起许多网友强烈的共鸣，认为多点餐“凑成”起步价，“对单身人士尤其是饭量小的女生很不友好”，商家这样做其实也涉嫌浪费。 江苏省消保委工作人员徐悦告诉记者：
“在这一方面，我们发现有许多网友有着强烈的共鸣。比如网友张小姐说，‘我是一个人，饭量小，本来吃15元钱的饭菜就足够了，但现在我每天必须要点20元的饭菜，这样就会浪费。如果两个人吃就不会浪费了，但这样对我们单身人士很不友好。’”
今年2月，全国市场监管系统决定开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。各地积极行动，明确将防止食品浪费理念纳入菜单设计、推广“小份菜”“半份菜”，从严从速查处纠正诱导点餐、设置最低消费额等违法行为。
江苏省消保委指出，在倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚之下，“外卖起送价”问题覆盖消费群体多、造成餐饮浪费范围广，值得重点关注。
“我们还发现，有的网友表示，从经营者角度出发，可以提理解平台、商家之间的利益平衡问题，但是不管怎么说，食物吃不完就是浪费，商家应降低或取消配送起步价。”徐悦说。
《反食品浪费法》正式施行已近两年，餐饮浪费不再是单纯的道德问题，而已纳入法律规制范畴。江苏省消保委认为，《反食品浪费法》中要求，餐饮服务经营者应当引导消费者按需适量点餐，而商家限制外卖起送价的行为显然不妥。这种行为在一定程度上，损害了消费者的自由选择权；消费者为了起送而强行“凑单”，又与适量点餐、反对浪费的形势和要求不符。此类现象的层出不穷，也凸显了根治餐饮浪费顽疾道阻且长。制止餐饮浪费绝非一朝一夕之功，更需要动员全社会共同营造“杜绝浪费崇尚节约”的良好风尚。
徐悦说：“我们建议监管部门重点关注并及时规制这一侵害消费者权益的行为，减少不必要的餐饮浪费。我们呼吁外卖平台和商家要从保护消费者权益和反对浪费的要求出发，积极采取相应的措施，比如合理调整乃至取消起送价门槛，同时收取恰当的配送费用等，让消费者能够自主按需购买商品。”
（江苏新闻广播/孙茂强 编辑/国正）
