阳羡至味:桑葚馒头

2023年05月08日 16:21:26 | 来源:我苏网

字号变大| 字号变小

 

  把桑葚榨汁和面粉和在一起,作为桑葚馒头的“皮”,摘取鲜嫩的桑叶,选取新鲜的猪肉,剁碎后和在一起,加入适量调料,作为馒头的“馅”,把包好的馒头放入蒸笼,用宜兴农村特有的老虎灶、柴火蒸十几分钟,一道颇具特色的桑葚馒头便新鲜出炉了。

  (来源:宜兴市融媒体中心/邵云林  邵鹏 编辑/张泉泉)

layer
快乐分享