五月，注定是甜分超标的一个月。因为，苏州的时令水果东山白沙枇杷和西山青种枇杷牵动着千千万万吃货们的心~
最近不少朋友来问苏州的枇杷上市了吗？质量如何？价格怎样？小编为大家带来最新消息~
东山白沙枇杷
今年是东山白沙枇杷生产小年，受冬季低温霜冻影响，枇杷产量预计较去年减少三分之一。今年东山白沙枇杷主要是二花三花果，果型较往年偏小，但枇杷膨果期阳光、雨水较为充足，品质口感将更加上乘。
东山白沙枇杷有白玉、冠玉等多个优良品种。5月12日左右，东山主栽品种白玉枇杷零星开采，5月15日左右大量上市，持续至月底，冠玉枇杷则是在5月下旬开始上市，持续至6月初。
今年枇杷价格在35元至60元之间，40克以上的优质精品果售价将达80元至90元，由于前期市场供不应求，价格较高，后期可能有所浮动。
东山白沙枇杷秋日养蕾，冬季开花，春来结实，夏初果熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”，其果肉柔软多汁，其味爽口鲜美，被誉为“果中之王”。苏州吴中东山镇是我国枇杷种植传统四大产区之一，以东山白沙枇杷闻名于世，有“世界枇杷看中国，中国枇杷问东山”之誉。
白玉枇杷是白沙的选优品种，色泽晶莹、肉厚汁多、甜而不腻、入口即化，堪称“王中之王”，多次在全国优果评比中获得大奖。此外，东山白沙枇杷还有冠玉、早黄、照种、冬玉等多个品种。
西山青种枇杷
西山青种枇杷成熟期较晚，目前少量接近成熟，预计在五月中旬之后陆续上市，将持续到六月初。
同样的，由于青种枇杷产量较去年下降，但果实普遍大、品质好，预计市场价格较去年将有所上涨。
爱吃枇杷的吃货们注意了，当大家在东山享受完白玉枇杷的5天左右，就可以来西山品尝这里的青种枇杷啦！
西山是著名的青种枇杷之乡，同样是我国枇杷种植传统四大产区之一。不同于东山白玉枇杷“甜过初恋”的口感，金庭青种枇杷甜中带有一丝酸，味道更有层次。青种枇杷成熟后蒂部依然泛着青绿色，青种之名亦由此而来。
▲左为青种，右为白玉
找一个天气晴朗的好日子，东西山走起，去吃枇杷吧！
（来源：好玩苏州）
