记者从省市场监管局获悉，为保障端午节期间消费者饮食安全，近期江苏组织开展了2023年端午节食品安全专项监督抽检，重点抽检糕点、蛋制品、酒类、食用农产品4个大类中的粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、黄酒、小龙虾以及蔬菜和水果等节日消费量较大的食品，总体合格率为99.14%。对抽检中发现的不合格食品，我省已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，查处违法行为，并督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险。
（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/沈杨 陈忠耀 编辑/刘琳）
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