7月18日，扬州市市场监督管理局召开新闻发布会，通报该市食品安全抽检检测合格备份样品捐赠活动有关情况。据了解，自2022年扬州市市场监督管理局探索性开展合格备份样品捐赠工作以来，已累计向市红十字会捐赠米、面、油等合格备份样品1800余份，价值近5万元。
“按照食品安全年度抽检计划，市级层面每年开展食品安全抽检不低于6批次/千人，总体合格率约为98%，大约产生40%的合格食品备份样品。”扬州市市场监督管理局食药抽检处处长殷传东介绍，根据以往，对这些尚在保质期内且质量合格的备份样品，都是由相关检测机构保存，直至保质期满后进行销毁，这样也造成了大量的食品浪费。“从去年开始，我们把这些样品通过‘红十字’这个平台捐赠给生活相对困难的老百姓，既减少了浪费也有助于保障民生。”
去年9月，扬州竹西街道安平社区80多岁的老人朱儒章，收到满满一大包生活物资，米、面、粮油还有一些调味品。“这是区红十字会联合基层社区为困难群体发起的食品爱心捐赠项目，去年安平有20户家庭领取到了爱心捐赠，今年我们又摸排上报了28户。”安平社区相关负责人介绍，“我们收到的每包食品都有相应的编号，都是经过检验安全合格的食品，送给社区困难家庭，不仅安心更暖心。”
“为确保发放公平、公正，市、区两级红十字会在辖区内筛选有需求的困难群体，并按照困难人群的实际需求和接收捐赠食品的具体种类、数量，合理制定分配计划。”扬州市红十字会党组书记、常务副会长郑福源在会上介绍，比如零食和饮料类的食品避免分配至老年人家庭，充分考虑患“三高”疾病家庭的饮食特殊需求等。2022年，扬州市市场监督管理局累计捐赠食品9批，市红十字会联合广陵区琼花观、二畔铺、龙头关、联谊南园，邗江区双桥、安平、四里铺共7家社区，惠及辖区内的218户困难家庭。2023年上半年，又新增古旗亭、顾庄、西湖3家协议社区，累计实现食品捐赠5批价值21531.27元，惠及城区5个社区106户困难家庭。
此外，扬州市市场监督管理局食品安全总监郁新在会上解读《扬州市食品安全抽检监测合格备份样品捐赠工作规范》。《规范》明确规定，符合捐赠备份样品指：检验合格样品保存期结束后，备份样品仍在保质期内，剩余保质期在3个月以上，包装完好、性状未发生变化，具有一定的食用价值的样品。检验机构应当建立样品的标识系统，备份样品的保管要遵循“分类入库，保管得当”的原则。
（《零距离》记者/胡艳 通讯员/蒋斌 柏玮娜 编辑/玉洁）
