进入九月，又到了“无蟹不成秋”品尝螃蟹的好时节。记者了解到，今年的地产螃蟹即将在9月8日开捕上市，那今年螃蟹的产量、品质到底如何呢？我们提前去了解一下。
9月1日上午十点，记者来到位于扬中八桥的螃蟹养殖基地，现场看到养殖人员正划着小船来到蟹池中央，收起不久前放置在水里的网兜。为网内一只只“身宽体胖”的地产螃蟹做着上市前的最后检查。养殖人员告诉记者，今年气温适宜螃蟹生长，预计螃蟹产量高于去年。
扬中豚岛农业有限公司技术人员伍小龙：今年梅雨天比较多，长达一个月，去年高温时间比较长，今年温度比去年整体要低一点。对于螃蟹生长来说，低温会使螃蟹待得比较舒服，有利于整体的生长，吃食方面都比较好。
今年9月8日的地产螃蟹开捕时间与去年基本持平，但较常年来说提前近半个月左右，加之今年气候较为湿润，螃蟹生长速度较快。蟹苗通过生态培育，一只只个大饱满、肉肥膏红，市场前景看好。
伍小龙告诉记者今年螃蟹开捕是定在9月8日，这个时间比往年要稍微早一点，加上今年的天气情况，螃蟹已经有一部分能够达到上市的标准，消费者可以提前在市场上品尝到鲜美的螃蟹。开捕当天还会举办一个开捕仪式，欢迎各位消费者前来观看。
（来源：一起镇江）
