丰收好时光,蟹肥花正香。眼下，正是大闸蟹起捕的季节，在灌南硕项湖大闸蟹开始大规模捕捞供应国庆中秋市场，三万亩的鲜活大闸蟹迎来大丰收，这些天，养殖户们忙得不可开交，脸上洋溢着丰收的喜悦。
在灌南县硕项湖大闸蟹养殖基地，工人们正将捕捞出水的螃蟹进行打捞、冲洗、分拣。河塘中已经成熟的大螃蟹，被打捞上岸，个个膘肥膏满。
新安镇螃蟹养殖户 宋跃说到，今年的气温非常适合螃蟹生长，没有什么高温，风调雨顺的，今年的螃蟹预计也是一个大丰收，产量我家估计在15万斤左右，产量预计比去年增长30%。
捕捞的螃蟹被送到分拣车间后，养殖户迅速根据订单对其进行称重、分类以及包装。今年，养殖户宋成伍采取了公母蟹分开养殖的方法，这样养殖的螃蟹成活率高，吃食量大，同时也方便捕捞，提高产量的同时，养殖出来的螃蟹青壳白肚，规格大、品质好，这几年市场份额逐年升高，供不应求。
新安镇螃蟹养殖户 宋跃说到，目前母蟹已经成熟，可以对外销售，我们精品蟹均价在60-70元之间。目前我们的订单，随着我们第一批货发出去的客户反馈，我们的质量非常好，订单也在逐步逐步地增加，然后中秋国庆双节之前可能会达到一个高峰。
为了走好“蟹肥水美”的生态富民之路，近年来，灌南县积极探索绿色高效养殖模式，通过发放蟹苗、打造试点、技术培训等方式，提升螃蟹养殖效益。该县三万亩螃蟹预计国庆、中秋前后集中上市，到时肉质鲜美的本地螃蟹将成为大家餐桌上的一道时令美食。
《港城365》感谢灌南台发来的报道。
