金秋甜蜜蜜 好“柿”正当时

　　金秋十月，硕果飘香，眼下又到了柿子成熟的时节，在扬中经开区的森羽家庭农场，一个个柿子密密麻麻挂满枝头，像一盏盏小灯笼，在绿叶衬托下闪闪发光，格外夺人眼目。

　　据介绍，“甘秋甜柿”是从日本引进的一个品种，这种甜柿纤维少，含钙高，富有营养，果肉吃起来有苹果的脆度、梨的酥度还有哈密瓜的淡淡清香，非常爽口。姚松廷种“甘秋甜柿”已经是第五个年头了，在他的精心管护下，今年农场又一次迎来了丰收。

　　扬中经开区森羽农场负责人姚松廷介绍，目前是柿子上市的季节，这种柿子有个好处，它的挂果期能挂到一个月，采下来就可以直接吃。脆柿跟普通国产的柿子不一样，它里面不含有单宁，所以它可以跟螃蟹一起吃。种植所用的肥料全部是有机肥，按绿色标准进行种植，因此柿子的口感会比用正常（施用）化肥的口感要好。

　　目前甘秋甜柿的市场售价约是普通柿子的3倍。尽管价格不菲，而且大部分还挂在树上，但因口感佳、品质好，农场内的“甘秋甜柿”已经全部预售了出去。

　　姚松廷表示，目前柿子亩产能达到3000斤，零售价现在是每斤18元，大概亩产值能达到四五万元。明年他们计划把种植面积再进行扩大，来满足不断增长的市场需求。