游遍江苏丨到南通启东吃海鲜让你鲜掉眉毛

　　南通启东的美食品种繁多，若用一个字概括，那就是“鲜”。渔民们刚捕捞上岸的鱼虾蟹贝，转瞬之间就被端上饕客的餐桌。油浸带鱼，要求带鱼肥美新鲜，否则容易有腥味；铁板文蛤，一口咬下肉汁在口腔里爆开；还有到吕四港镇必吃的文蛤饼……怎一个鲜字了得！（稿件来源：游遍江苏）