烧烤店内配料盆自燃冒烟 消防救援人员火速解除险情

2023年11月01日 19:31:26 | 来源:我苏客户端

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  今天(11月1日)上午7点半,镇江市消防救援支队指挥中心接到报警:京口区东吴路121号汇友烧烤厨房冒烟。119指挥中心立即调派辖区内消防救援人员赶赴现场处置。

  消防救援人员到达现场后,发现烧烤店卷帘门紧闭,房间里面有大量浓烟,房内无人员被困。根据现场情况,消防救援人员立即使用无齿锯将卷帘门破拆开,一名消防救援人员进入店内,发现店内配菜台上的配菜盆正在冒烟,店内并无明火,消防救援人员火速将5盆冒烟的配菜盆端出室外空旷地带,使用水桶将配菜盆浇灭,成功解除了险情。

  据了解,早上烧烤店隔壁店主来开店时,发现烧烤店内有白烟冒出,立即报警求助。所幸扑救及时,现场过火面积为0.5平方米,无人员伤亡,起火部位为室内配菜台,主要燃烧物质为配料,具体原因还在进一步调查中。

  消防提醒,厨房作为用火重地,平时需要注意防火细节,管道油垢应当及时清理,对容易自燃的配料应及时进行处理,防止意外发生。
(江苏广电融媒体新闻中心/顾妍明 通讯员/庆经纬 朱珏彧 编辑/玉洁)

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