保温杯里泡枸杞，整根人参来泡茶，养生消费已经成为不少消费者的首选。随着天气变冷，既养生又好喝的中药茶饮销量大增，茶饮界也刮起了中药风。那么，消费者在选购中药茶饮时要注意些什么，到底什么样的中药材适合中药茶饮呢？
南京新街口羊皮巷上聚集着十多家奶茶店，11月22日，记者走访发现，随着天气变冷，不少奶茶店都推出了中药膏方饮品。在这家奶茶店，销售人员表示，店内刚刚推出一款叫做元气娇颜膏方饮品，售价17元。
记者看到，这款膏方茶饮宣传以人参、黄精、阿胶、重瓣红玫瑰等原料，复配银耳、红枣、枸杞等制作，在饮品标识下方还标注了孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用字样。而在另外一家茶饮店，销售人员表示，今天门店刚刚上线了一款红气桂枣奶茶，颇受欢迎。记者发现，一些养生茶饮店的产品配料主要包括枸杞、红枣、罗汉果、人参、陈皮、黄芪等等，那么这些药材是否真的合适使用在茶饮之中呢？
南京市秦淮区市场监管局工作人员表示，一般来说，这些中药养生茶饮里都用的是药食同源的中药材，但超出了这个范围，就不能日常使用了。“里面有人参、枸杞之类的是可以食用的，但是人参比较特殊，法律法规有规定，人参在添加的时候必须是五年及五年以下，人工种植的，不能是野生，必须要标注人参的一天的使用量，还要标注禁忌人群。”南京市秦淮区市场监管局食品科副科长孔令东说。
此外，由于中药材的使用十分讲究，如果搭配不好，或者调配方式不对，还有可能产生副作用。因此也提醒消费者，不要过分迷信中药茶饮的养生功能。“药食同源的食品虽然可以作为食品，同时也有药材的性质在里面，不建议消费者自主搭配，还是要注意。有的时候随意搭配或者没有关注到药材性质本身带来的影响，对自己身体有隐患。”南京市秦淮区市场监管局食品科副科长孔令东说。
市场监管部门提醒，经营者们在销售这种养生茶饮的时候，不可以给自己茶饮冠以“药食同源”“养生产品”的“高帽子”，如果过分夸大产品养生效果混淆视听，可能构成虚假宣传。近期市场监管部门也将针对销售中药饮品的奶茶店进行突击检查，规范门店的销售行为。
（《零距离》记者/何畔 编辑/国正）
