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日前，南通、宿迁等地通过高效的种植技术和订单式生产，不仅产量得到提升，还助力农户增收。
【南通：山药横着长 “躺赢”每亩万余元 】
铲开表面的一层土，用手一提，一根山药出来了，让采挖变得如此轻松的技术，就是山药定向槽种植。
南通海门区农业技术推广中心副主任蒋咏梅介绍，在20度左右的坡面上开槽，铺上软料，山药就在这里面横向长出来了。
山药好种不好挖，而定向槽就是给每棵山药都安排了一个单间，再铺上松软的稻谷壳等，让山药按照定好的方向生长。因此长得更结实、更笔直，产量和卖相都出色。
南通海门区余东镇长圩村村委会副主任包进强告诉记者，照今年山药长势来看，一亩地收获四千斤，如果平均卖到四块一斤，一亩地就有一万六千元。
【宿迁：雪里蕻订单式生产 为乡村振兴注入新活力】
初冬时节，宿迁泗洪县的雪里蕻迎来了丰收。今年泗洪县双沟镇与南京一家公司合作，共推广种植雪里蕻1000亩，平均亩产量在6000公斤左右，生产的雪里蕻全部由蔬菜加工企业上门收购。
宿迁泗洪县双沟镇雪五村党支部书记杨敏告诉记者，保障了农户的权益，然后也起到服务企业的作用。
近年来，泗洪县双沟镇四河片区以农业增效、富民增收为目标，通过“订单农业+土地流转+务工”的模式，大力发展萝卜、大白菜、辣椒、红薯、雪里蕻等特色产业种植，带动当地农民就业增收，持续巩固脱贫成果，助力乡村振兴。
（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/田远 南通台 泗洪台 编辑/胡超）
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