【编者按】
寒冬生暖意，微光抚人心。寒冷的日子里总有一些人和事温暖着你。是暖了胃，暖了心，也是一份坚守，一份守护……感受温暖，传递幸福。特别策划《冬暖人间》，攒一把温暖送给你。
弹棉花,又称“弹棉”“弹棉絮”“弹花”,是一项传统手艺,目的是让棉花更加松软,适合使用。在南京市玄武区板仓街130号，老手艺人潘洪彩从事弹棉花这一行已经50年了。每到冬季，周边老住户都喜欢找他弹制新被或是翻新旧被，感受一床被子“承包”整个冬天的温暖。
在南京市玄武区锁金村130号，伴随着松棉机的运转，扁平毛糙的旧棉絮变得蓬松柔软。潘洪彩和妻子像卷棉花糖一样，用竹棍将棉花卷成圆柱状，再一层一层均匀铺在轧棉台上。
“这里棉花进去，那里出来，出来之后把它用竹棍卷起来，这个要用竹子的，用塑料棍会被压弯，用铁的又太重了，所以竹子最直最耐用，然后再一层一层铺起来。”潘洪彩说。
棉花一层一层铺好后，两人手工压线、牵纱，纱布牵好后需用板压磨，先磨四角、四边，再磨中间，然后用压线机将纱线和棉被压紧、压实、搓匀，最后再用顾客选择的被套包裹好缝起来，夫妻俩默契配合，一套流程如行云流水。
潘洪彩说：“铺在轧台上，用红线缝，这个线很多人没有了，我还是在用老的传统做，一拉又好看又结实。”
屋外低温，屋内片片棉絮似云朵随机器翻滚，给人一种冬日里特有的生机与活力。潘洪彩告诉记者，他从事弹棉花这一行已经50年了，技艺娴熟，物美价廉。每到冬季，周边老住户都喜欢找他弹制新被或是翻新旧被。“有人直接在我这用新棉花做，这个跟旧棉花不一样，新棉花盖得特别舒服。而且很多年轻人觉得很新奇，还有些小孩他爸爸妈妈把他带过来看，看我们做被子。”潘洪彩笑着告诉记者。
潘洪彩至今都记得，年少当学徒时哪家要做棉被，他就要和师傅一起拿着工具到对方家里，一做就是一天，如今部分环节有了机械替代，效率高了很多，一天能做十几床，不过，拿着木制压板压一压被子四边的习惯，仍然保留至今。“这个一定要压的，机器要压，这个木头的是以前用的，我还会拿着压，一般压两三分钟到五分钟，不压实的话，棉线跟棉花不能很好地粘一起，要弄均匀。”
秋冬时节正是弹棉花的旺季，自入冬以来，潘师傅夫妻俩更是忙碌。作为一名老手艺人，潘师傅说起自己这门手艺很是自豪：“我的棉花盖起来比羽绒被舒服一点，货真价实，一些皮肤敏感的人如果盖羽绒被，可能会有点发痒，盖我们这种全棉花的不会。”
如今，各种蚕丝被、太空被、鸭绒被、鹅绒被等床上用品层出不穷，大部分传统手工艺正逐步被机器取代，但传统手工艺特有的灵魂，和真正有技术的手工艺人永远无法被替代，也取代不了一代人心中的记忆。南京市玄武区锁金村街道五社区书记陆明明说，他们也将引导老手艺人规范有序地融入到街道社区的发展进程中，让弹棉花、磨剪子、小修小补等技艺回归社区“厅堂”，为居民群众提供便利。 “我们也会有意识地保留传统的手工艺文化，虽然市面上有很多其他材料的棉被，但是对我们来说，盖在身上暖暖的厚重的记忆。”
（江苏新闻广播/姜奇卉 编辑/玉洁）
