“物语常熟”推出“文创+”汤圆 为元宵佳节增添新味道
正月十五吃汤圆是咱们传统的元宵节习俗。近日,常熟市文旅公司联合常熟博物馆、王四酒家推出“文创+”汤圆,将传统美食和历史文化相结合,给即将到来的元宵佳节增添新味道。
正月十五元宵节,家家团圆看花灯,吃元宵是必不可少的。王四酒家的大厨们正在制作具有常熟特色的元宵。除了满满的团圆味,这次的元宵又有哪些不同呢?面点师将分好的糯米粉团在手中揉捏成面皮,然后加入馅料,再对面皮进行封口。顷刻间,由鲜肉、荠菜肉、黑芝麻和豆沙四种馅料做成的汤圆就完成了。雪白的汤圆被装入盒中,再配上印有古画图案的腰封,就成了富有个性的元宵节伴手礼。
汤圆制作完成就成为了一份元宵礼盒,据师傅介绍这古韵十足的腰封可是大有出处,正是藏在常熟博物馆的(焦秉贞款)《汉宫春晓图》。
腰封图案取自清代宫廷画家焦秉贞款仿仇英《汉宫春晓图》,描绘的是初春时节汉代宫闱之中的日常生活场景,画面精细流畅,人物神采生动。常熟博物馆馆长谢金飞说:“这幅画与我们元宵节的节气是吻合的,它设色非常华丽,给人一种比较高贵的感觉,反映了我们对于美好生活的追求。”
据了解,这批个性盒装汤圆是常熟本土特色文创项目“物语常熟”旗下的一款产品,共制作了1000盒,目前已通过网络销售一空。常熟市文旅公司事业部工作人员浦敏洁说:“把两个传统元素相结合,又有我们精神方面的体现,也有我们老百姓心中对于我们节日必吃的食物结合。我们文旅公司接下来会更加地深挖我们常熟本土的传统文化,开发出更多的不仅仅像元宵,包括粽子等等这些食品类的一些文化产品,更将把这些东西延伸出来,来开发出更多能够满足潮流、满足年轻人一代喜欢的潮流产品,来书写好我们常熟的故事。”
(来源:常熟市融媒体中心 编辑/周芃)