名作家谈苏菜粤菜美食区别：在江苏，家家都有个好厨师

　　在著名作家、鲁迅文学奖获得者王干的印象中，很多粤菜都是厨师做出来的。而江苏除了厨师能做以外，很多平常老百姓家里也能做出美食来。可以说在江苏，家家都有一个好厨师，家家都能够做出自己的美食特点来。